【洛陽中專學校】欒川中等職業(yè)學校有哪些專業(yè)

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一、酒店管理專業(yè)

簡介：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)要求：該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

主要課程：旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。

二、導游專業(yè)

簡介：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握導游基礎(chǔ)知識和執(zhí)業(yè)操作規(guī)范，具備較強的導游講解、旅游接待服務和處理突發(fā)事件的能力，從事景區(qū)(點)講解、地陪導游、全陪導游、出境領(lǐng)隊、旅游咨詢等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

開設(shè)課程：旅游概論、導游基礎(chǔ)知識、導游業(yè)務、模擬導游、旅游政策與法規(guī)、旅游職業(yè)道德、導游形象管理、導游才藝素養(yǎng)、旅游禮賓禮儀、旅游英語、領(lǐng)隊英語、領(lǐng)隊業(yè)務等。

就業(yè)面向：主要面向旅行社、景區(qū)(點)以及博物館(紀念館)，在旅行社及景區(qū)(點)服務與管理崗位群，從事地陪導游、全陪導游、出境領(lǐng)隊、景區(qū)講解員、外聯(lián)、計調(diào)、旅游咨詢、旅游投訴處理及景區(qū)管理等工作。

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