【商丘技校】商丘宏達技工學校中式烹調專業
一、中式烹調專業基本信息
| 專業名稱：中式烹調專業 | 學校名稱：商丘宏達技工學校 |
| 專業級別：技校中專中高級工 | 學校簡稱：商丘中式烹調專業學校 |
| 專業學制：3年制/4年制 | 排名： |
| 招生對象：初中高中畢業生 | 專業學費：咨詢 |
| 學校地址； | |
二、中式烹調專業簡介
培訓目標：培訓有理想、有道德、有文化、有紀律；具有獨立思考、勇于創新、有健康體魄能從事廚師專業的技術人員。
開設課程：主要學習八大菜系及南北名菜系拼盤、雕刻、圍邊造型、生猛海鮮及整桌宴席的成本核算、各種菜肴的烹調方法及面點、糕點的制作方法等技術。
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三、商丘宏達技工學校簡介
四、中式烹調專業小知識
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商丘宏達技工學校開設專業
商丘中式烹調專業招生
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