【湘潭技術學校】湘潭市工商適應技術學校前廳服務員培訓專業

一、前廳服務員培訓專業基本信息

二、前廳服務員培訓專業簡介

1、職業介紹：在飯店、賓館、公寓、寫字樓、游船等前廳為賓客提供咨詢、迎送、入住登記、結賬等服務的人員。

2、培養目標：了解前廳服務員的基本素質要求；掌握前廳服務員的基本知識及相關服務技巧；熟悉計算機技術在前廳服務的應用。掌握客房預訂、禮賓代辦、入住接待、問訊留言、總臺結賬等服務的程序。掌握網絡預訂及推銷預定控制；了解客房狀況；熟悉前廳安全管理。

3、課程內容：職業道德 、前廳服務概述 、前廳服務員基本素質要求 、前廳服務員相關常識 、計算機技術應用 、客房預訂服務、禮賓代辦服務、入住接待服務、問訊留言服務、總臺結賬服務 、前廳相關服務、網絡預定及推銷預定控制 、客房狀況控制 4、前廳安全管理、服務英語；

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三、湘潭市工商適應技術學校簡介

四、前廳服務員培訓專業小知識

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