【昆明旅游管理學校】昆明市西山區職業高級中學商貿旅游專業

一、商貿旅游專業基本信息

二、商貿旅游專業簡介

商貿旅游專業培養能適應社會現代化需要，德、智、體、美全面發展，具有綜合職業能力，面向基層企事業單位會計核算與會計事務管理、酒店（飯店）服務與管理、導游和旅游服務與管理的中初級實用人才。畢業生就業方向主要面向企事業單位、經濟組織、旅游單位從事會計事務管理、財稅協管、出納、統計、營銷、導游、酒店（飯店）服務與管理、旅游服務與管理等工作。

商貿旅游專業有四個培養方向，分別是酒店服務與管理、旅游服務與管理、酒業營銷與管理、茶業營銷與管理。開設有：基礎會計、財政與金融基礎知識、稅收基礎、統計基礎知識、經濟法律法規、會計基本技能、財務管理、財務電算化、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、酒水知識、酒水服務、酒吧服務與管理、調酒師資格培訓、中國茶文化、中國茶基礎知識、茶的鑒別與管理、茶藝師資格培訓、旅游概論、公關禮儀、美容美發知識、旅游心理學、旅游地理、旅游法規、旅游民族民俗、導游業務知識、專業英語等多門專業課程。

商貿旅游專業畢業時能取得計算機操作初級證書、普通話證書、客房服務員中級證書、餐廳服務員中級證書、調酒師中級證書、茶藝師中級證書、會計證、導游證、中等職業學校畢業證書。畢業生就業推薦主要面向各大酒店、企事業單位、旅游單位、經濟組織；從事旅游業、酒店業、商業營銷、酒店（飯店）服務與管理、旅游服務與管理、酒業營銷與管理、茶業營銷與管理、導游、會計事務管理、財稅協管、統計等工作。

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三、中學商貿旅游專業簡介

四、商貿旅游專業小知識

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