【廣州食品學(xué)校】廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校老師怎么樣管理好不好

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學(xué)校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、學(xué)歷層次高，素質(zhì)好，業(yè)務(wù)精，具有豐富企業(yè)經(jīng)驗和行業(yè)背景的師資隊伍。現(xiàn)有專任教師664人（含東校區(qū)三二分段專業(yè)教師58人）。教授等正高級職稱46人，副教授等高級職稱186人，博士、博士后101人，近76%的專任教師具有碩士及以上學(xué)位，65%教師具有“雙師素質(zhì)”。學(xué)校根據(jù)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的需要，從行業(yè)企業(yè)聘請了一批能工巧匠作為兼職專業(yè)教師，更好地滿足了目前人才培養(yǎng)的需要。

近三年來，共有236人次受到了院級及以上各類表彰，其中享受國務(wù)院特殊津貼專家3人，全國中藥特色技術(shù)傳承人才培訓(xùn)項目培養(yǎng)對象4人、珠江學(xué)者特聘教授2名、青年珠江學(xué)者1人、全國優(yōu)秀教師1人，全國化工職業(yè)教育教學(xué)名師2人，廣東特支計劃教學(xué)名師1人，省級教學(xué)名師3人，省級高職專業(yè)領(lǐng)軍人才4人，省級“千百十工程”培養(yǎng)對象5人，省高校優(yōu)秀青年教師5人，南粵優(yōu)秀教師4人，南粵優(yōu)秀教育工作者5人，省五一勞動獎?wù)芦@得者1人，廣東五四青年獎?wù)芦@得者1人。我校珠江學(xué)者蘇新國教授主持的“鳳凰單叢烏龍茶資源利用和品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲2015年廣東省科學(xué)技術(shù)獎一等獎，這一成果是廣東省高職院校首次獲得廣東省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。2017年，蘇新國教授榮獲第十四屆廣東省丁穎科技獎和2016-2017年度中國輕工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)名師獎。

在半個多世紀(jì)的辦學(xué)實踐中，學(xué)校秉承“明德精業(yè)、惟民其康”的校訓(xùn)，堅持“為人類健康事業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”的辦學(xué)宗旨，根據(jù)“大衛(wèi)生”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和建設(shè)“健康廣東”的社會發(fā)展目標(biāo)，圍繞健康相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)各個環(huán)節(jié)，進一步加快專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級，不斷優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，逐漸形成中藥學(xué)、藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)、健康管理、中醫(yī)養(yǎng)生保健、護理、食品質(zhì)量與安全、醫(yī)療器械維護與管理、化妝品技術(shù)等九大專業(yè)群共同發(fā)展的專業(yè)發(fā)展格局，為廣東大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

學(xué)校根據(jù)專業(yè)特點構(gòu)建“以工作過程為導(dǎo)向”的有利于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力和提高職業(yè)素質(zhì)的課程體系，形成了相對完整又相互聯(lián)系的，包括公共基礎(chǔ)平臺課程、專業(yè)群基礎(chǔ)平臺課程、專業(yè)核心課程在內(nèi)的課程體系；采取項目驅(qū)動方式實施梯度課程建設(shè)，打造了一批高水平的精品課程。學(xué)校持續(xù)深入推進內(nèi)涵建設(shè)，食品質(zhì)量與安全等5個專業(yè)獲得國家級“骨干專業(yè)”認(rèn)定，建成中央財政支持重點專業(yè)2個、首批全國職業(yè)院校健康服務(wù)類示范專業(yè)點1個、省級示范性專業(yè)和重點專業(yè)11個，中藥學(xué)等7個專業(yè)納入廣東省一流高職院校建設(shè)計劃高水平專業(yè)建設(shè)項目，立項廣東省高等職業(yè)教育一類品牌專業(yè)1個、廣東省高等職業(yè)教育二類品牌專業(yè)8個，三二分段中高職銜接專業(yè)16個，主持及參與制定了教育部高職高專3個專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)；建設(shè)國家精品資源共享課程7門、省級精品資源共享課程17門、省級精品開放課程5門，省級精品在線開放課程4門；建設(shè)國家級協(xié)同創(chuàng)新中心1個、國家級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地2個、省級實訓(xùn)基地6個、省級公共實訓(xùn)基地2個、省級高技能人才培養(yǎng)基地1個，省級大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地10個；立項省級教學(xué)研究與改革項目35項，省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目46項。

2014年，學(xué)校申報的“基于醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的制藥類職業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新”榮獲第七屆國家級教學(xué)成果獎二等獎、第七屆廣東省高等教育教學(xué)成果獎一等獎；“對接醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)的專業(yè)群構(gòu)建及校所深度合作人才培養(yǎng)模式的研究與實踐”榮獲廣東省第七屆教學(xué)成果獎二等獎；“高職食品專業(yè)群建設(shè)研究與實踐”榮獲廣東省第七屆教學(xué)成果獎二等獎。2017年，學(xué)校申報的“基于ＶＲ技術(shù)開發(fā)‘虛擬工廠’,推進食品藥品類職業(yè)人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)創(chuàng)新”榮獲第八屆國家級教學(xué)成果獎二等獎、廣東省第八屆教學(xué)成果獎一等獎；“‘全局式’推進‘健康類’專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的改革與實踐”榮獲廣東省第八屆教學(xué)成果獎一等獎。2023年，學(xué)校申報的《基于職業(yè)技能競賽的卓越中藥技能型人才培養(yǎng)模式的研究與實踐》、《服務(wù)縣域經(jīng)濟、對接醫(yī)械產(chǎn)業(yè)——跨區(qū)域校企雙元育人培養(yǎng)模式的研究與實踐》榮獲2023年職業(yè)教育省級教育教學(xué)成果獎。學(xué)校積極倡導(dǎo)“教參式”的教材觀，建立校級和二級學(xué)院兩級教材建設(shè)立項機制，逐步形成以國家級、省級精品教材為導(dǎo)向的教材建設(shè)體系，近年來主、參編各類教材167部，其中：主編“十二五”國家級規(guī)劃教材16本，全國高職高專衛(wèi)生部“十一五”、“十二五”規(guī)劃教材39部，獲中國石油和化學(xué)工業(yè)優(yōu)秀教材獎一等獎1項、二等獎4項，首屆“廣東省科普作品創(chuàng)作大賽”二等獎1項。

學(xué)校積極開展人才培養(yǎng)改革創(chuàng)新，2015年調(diào)整了教學(xué)計劃，增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，2016年增加美育教育，2023年將1+X證書制度試點、勞動實踐教育、課程思政納入專業(yè)人才培養(yǎng)方案；學(xué)校十分注重學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)，實施了博雅教育計劃，開設(shè)公共藝術(shù)必修課；在校期間，學(xué)生至少修習(xí)一項藝術(shù)技能。藝術(shù)的火種，點亮了學(xué)生的健康生命，其所成就的，不是沒有靈魂的專業(yè)人士，而是一個有文化的完整人格的人。

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