專業編碼：0504—3專業名稱：飯店（酒店）服務與旅游（飯店服務方向）培養目標：培養從事飯店（酒店）餐廳、客房服務工作的高級技能人才（高級工）。學習年限：3年職業能力：具有積極的人生態度、健康的心理素質、..

培養目標：具備良好職業道德修養，掌握現代化旅游、餐飲、酒店專業知識和技能的應用型人才。主要課程：導游業務、旅行社經營管理、旅游英語、政策法規、形體禮儀、餐飲服務管理、前廳客房服務管理、酒店管理、模擬..

主干課程：飯店管理基礎知識、餐廳服務與管理、客房服務與管理、茶文化基礎知識、各類茶葉沖泡技能、茶葉營養與保健知識、酒水知識、雞尾酒的調制技法、花式調酒技藝、熱咖啡與冰咖啡、各式奶茶等調制技術、導游基..

“國家中職教育改革發展示范校重點建設專業”、“黑龍江省高技能人才培養基地重點建設專業”。 1、培養目標 本專業堅持立德樹人，面向國家政務服務部門、旅游行業的星級酒店、旅游度假村、主題飯店、豪華郵輪、會..

培養方向： 培養旅游業急需的、具備旅游管理與服務的基本理論、知識和技能，具有較強的創新精神和實踐的能力的專門人才。 專業特色： 旅游管理與服務專業為我校的骨干專業，國家級示范校重點專業之一，該專業培養..