烹飪專業(yè)（中式烹調(diào)） 民以食為天，人們對吃的要求，從“將就”變成了“講究”，越來越多的國人喜愛美食、享受美食、學(xué)會美食。隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強的烹飪專業(yè)人才，這給烹飪專業(yè)的..

烹飪與營養(yǎng)專業(yè)（中西面點方向 高級工） 本專業(yè)是威海市示范專業(yè)、威海市示范實訓(xùn)基地。它主要為國內(nèi)外星級酒店及大、中型中(西)餐飲企業(yè)培養(yǎng)從事中、西式面點制作，掌握中西式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中西..