培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以立德樹(shù)人為根本，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，立足服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，輻射東盟及南亞各國(guó)，緊貼產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)具有與所從事崗位相適應(yīng)的文化素質(zhì)和良好的職業(yè)道德，精通茶藝知識(shí)，懂得茶葉生產(chǎn)加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量控制和茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)技能，具有茶葉品質(zhì)管理、茶藝服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)能力的應(yīng)用型專門(mén)人才。
核心課程：《基礎(chǔ)茶藝》、《香道》、《花藝》、《茶文化學(xué)》、《茶事活動(dòng)策劃與實(shí)施》、《茶旅線路設(shè)計(jì)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《茶葉與健康》、《茶藝表演與編創(chuàng)》、《企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理》
職業(yè)資格證書(shū)：學(xué)生可選考國(guó)家人社部中高級(jí)茶藝師、中高級(jí)評(píng)茶員、美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院各級(jí)認(rèn)證證書(shū)等。
就業(yè)前景：畢業(yè)生面向茶葉銷(xiāo)售、茶文化推廣、茶藝培訓(xùn)、茶館、高星級(jí)酒店等企業(yè)，政府行政事業(yè)單位等。