洛陽烹飪專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業，從事面點制作、冷菜制作、營養配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業的管理工作。
就業崗位:職業初始崗：烹調師（面點師）、營養配餐員、廚房領班、廚房主管。職業發展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養師、健康管理師、營養配餐師；餐飲職業經理人；自主創業。
就業前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業訓猛發展的瓶頸。市場對烹飪的專業技能人才已呈現出供不應求的狀況
洛陽烹飪專業
洛陽烹飪學校
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![宜陽縣高級技工學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 汽車修理 、化妝 、美發 、美容 、攝影 、烹飪 、音樂 、舞蹈 、焊接技術應用 、幼兒教育 、電子商務學校地址：河南省洛陽市宜陽縣錦龍大道南路 -
![洛陽機車高級技工學校]()
學校性質：省重點技校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、攝影 、烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、大數據技術應用 、舞蹈 、焊接技術應用 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、3D打印技術 、高星級飯店運營與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、電子商務 、航空服務 、城市軌道交通車輛運用與檢修 、無人機操控與維護學校地址：河南省洛陽市瀍河回族區啟明東路6號 -
![洛寧縣中等職業學校]()
學校性質：民辦省重點職業學校主要專業： 汽車制造與裝配技術 、美發 、烹飪 、計算機應用技術 、音樂 、舞蹈 、工藝美術 、影像與影視技術 、醫學影像技術 、焊接技術應用 、旅游服務與管理 、會計事務 、電子商務 、電氣化鐵道供電 、鐵道信號施工與維護學校地址：洛寧縣趙村專業園區內 -
![洛陽市工業信息中等專業學校]()
學校性質：民辦省重點中專學校主要專業： 汽車美容 、美發 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、服裝設計與工藝 、音樂 、影像與影視技術 、醫學影像技術 、焊接技術應用 、數控技術 、制冷和空調設備運行與維修 、高星級飯店運營與管理 、客戶信息服務 、房地產營銷 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、船舶機工與水手 、太陽能與沼氣技術利用 、園林技術 、作物生產技術 、農村電氣技術學校地址：洛陽市老城區定鼎路與310國道交叉口東200米 -
![宜陽縣職業教育中心]()
學校性質：民辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、動漫設計 、音樂 、播音主持 、電子技術應用 、旅游服務與管理 、客戶信息服務 、會計事務 、金融事務 、電子商務 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、園林技術 、畜牧獸醫 、畜牧獸醫學校地址：洛陽市宜陽縣北城區緯一路宜陽縣職業教育中心 -
![洛陽中等職業學校（瀍河校區）]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、數字媒體技術學校地址：洛陽市瀍河區南新安街86號 -
![嵩縣中等專業學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 美發 、烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、移動應用技術與服務 、舞蹈 、影像與影視技術 、醫學影像技術 、焊接技術應用 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、幼兒教育 、客戶信息服務 、電子商務 、城市軌道交通運營管理 、作物生產技術學校地址：嵩縣城白云大道南段四期開發區 -
![偃師市職業教育中心]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 美發 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、平面設計 、音樂 、播音主持 、焊接技術應用 、數控技術 、電子技術應用 、工業機器人應用與維護 、旅游服務與管理 、客戶信息服務 、會計事務 、電子商務 、城市軌道交通運營管理 、園林技術 、農產品營銷與儲運學校地址：偃師市岳灘鎮岳酒路與工業大道交叉口路北 -
![中國一拖集團有限公司高級技工學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 汽車修理 、美發 、美容 、烹飪 、計算機網絡技術 、護理 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、航空服務 、無人機操控與維護學校地址：洛陽市澗西區龍鱗路29號 -
![洛陽市中等職業學校澗西校區]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、物聯網技術應用 、高星級飯店運營與管理 、電子商務學校地址：洛陽市澗西區廣文路19號 -
![洛陽市商業中等專業學校]()
學校性質：民辦省重點中專學校主要專業： 汽車制造與裝配技術 、美發 、美容 、烹飪 、平面設計 、動漫設計 、數字媒體技術 、軟件與信息服務 、音樂 、舞蹈 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、人力資源管理事務 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、市場營銷 、城市軌道交通運營管理 、船舶駕駛學校地址：洛陽市伊濱區玉泉街1號 -
![洛陽中等職業學校（高新校區）]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、烹飪 、西餐 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、音樂 、旅游服務與管理 、幼兒教育 、航空服務學校地址：洛陽市澗西區孫辛路278號 -
![洛陽巨龍通信設備集團有限公司技工學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 汽車修理 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、工業機器人應用與維護 、現代通信技術應用 、幼兒教育 、電氣化鐵道供電 、鐵道信號施工與維護 、光伏工程技術與應用學校地址：河南省洛陽市瀍河區利民東路7號 -
![洛陽市黃河科技中等專業學校]()
學校性質：民辦省重點中專學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、美發 、烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、動漫設計 、服裝設計與工藝 、音樂 、影像與影視技術 、播音主持 、康復治療技術 、醫學影像技術 、焊接技術應用 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、文秘 、高星級飯店運營與管理 、客戶信息服務 、物流服務與管理 、金融事務 、電子商務 、市場營銷 、連鎖經營與管理 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、船舶駕駛 、無人機操控與維護 、太陽能與沼氣技術利用學校地址：洛陽市王城大道與310國道交叉口西200米路北
