湘西高星級飯店運營與管理專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
主要課程:旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。
就業(yè)方向:主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群,從事一線服務、基層督導管理等工作。
就業(yè)前景:酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。
湘西高星級飯店運營與管理專業(yè)
湘西高星級飯店運營與管理學校
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學校性質:民辦中專學校主要專業(yè): 旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、高星級飯店運營與管理學校地址:湘西州鳳凰縣吉信鎮(zhèn)
