本專業(yè)主要培養(yǎng)具有較強實踐能力的食品檢驗的中、高級專門技術(shù)人才。畢業(yè)后適宜在商品檢驗、衛(wèi)生檢疫、市場食品檢驗及技術(shù)鑒定、食品管理部門工作。主要課程：數(shù)學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機..

本專業(yè)主要培養(yǎng)生物化工及制藥行業(yè)生產(chǎn)操作人員和技術(shù)管理人員。畢業(yè)后適宜在生化制劑行業(yè)和藥品制造行業(yè)的車間、工段從事技術(shù)操作和生產(chǎn)管理。主要課程：數(shù)學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎..