學制：四年專業培養目標：培養具有云南本土特色，熟悉中式廚房工作流程，掌握熱菜、涼菜、面點制作，根據需求加工中式菜品的高級技能人才。就業方向：各類大中型、中高檔餐飲企業；各企事業單位食堂；營養配餐、食..

本專業面向汽車制造和維修企業、培養具有現代汽車與構造及制造與維修知識，能夠從事汽車維護、汽車維修，汽車性能測試分析、汽車裝潢及汽車故障診斷排除等工作，具有較強實踐技能的應用型專業人才。主要開設的課程..

本專業主要培養面向各類賓館、飯店、餐飲服務行業，具有一定的餐飲企業經營管理知識，從事中式烹飪、中式面點一線工作的技術人員，學生也可自謀職業、自主經營。本專業主要開設的課程有：食品營養與衛生、刀功、烹..

汽車運用與維修專業開辦于1992年，到2013年9月共開辦了60個班，現在校22個班級，共1077人；頂崗實習14個班，共681人；在聯辦學校（北京汽車工程學校）就讀的學生共224人。 一、 團結務實的師資隊伍汽修專業部共..

騰沖縣第一職業高級中學烹飪專業創辦于2000年，經過十多年的發展壯大，2008年被學校確定為四個骨干專業之一，成立烹飪專業部。根據社會市場需求，結合本校實際，不斷優化教育教學資源，現已成為云南省烹飪協會理事..