西餐烹飪專業源于1983年創辦的烹飪專業，而烹飪專業是我校創辦職業教育以來最早的專業之一，2005年我校烹飪專業榮獲首批自治區級示范專業被評為自治區示范專業。2010年，國育部新頒布了中職專業目錄，烹飪專業被細..

1、就業方向汽車摩托車運用與維修專業主要從事專門的汽車、摩托車修理，以及其它內燃機的修理等工作。2、主要課程汽車摩托車運用與維修專業主要課程：機械制圖、工程力學、電工電子學、公差配合、金屬工藝學、汽車..

1、就業方向汽車裝飾與美容專業學制三年，主要面向汽車制造、維修、銷售企業，從事汽車裝配、調試、整型、美容、噴漆、汽車維修、汽車檢測、汽車駕駛、銷售及管理工作。2、主要課程汽車裝飾與美容專業主要課程：汽..

桂林市交通技工學校擁有20多輛教練車，有規范的練車場地，十多個汽車修理實習車間，配有發動機，底盤和各種總成100多套，擁有多臺各型電控發動機實驗臺架、自動變速器、汽車空調實驗臺架以及進口小轎車等教學設備..