西餐烹飪專業(yè)源于1983年創(chuàng)辦的烹飪專業(yè)，而烹飪專業(yè)是我校創(chuàng)辦職業(yè)教育以來(lái)最早的專業(yè)之一，2005年我校烹飪專業(yè)榮獲首批自治區(qū)級(jí)示范專業(yè)被評(píng)為自治區(qū)示范專業(yè)。2010年，國(guó)育部新頒布了中職專業(yè)目錄，烹飪專業(yè)被細(xì)..

1、就業(yè)方向汽車摩托車運(yùn)用與維修專業(yè)主要從事專門的汽車、摩托車修理，以及其它內(nèi)燃機(jī)的修理等工作。2、主要課程汽車摩托車運(yùn)用與維修專業(yè)主要課程：機(jī)械制圖、工程力學(xué)、電工電子學(xué)、公差配合、金屬工藝學(xué)、汽車..

1、就業(yè)方向汽車裝飾與美容專業(yè)學(xué)制三年，主要面向汽車制造、維修、銷售企業(yè)，從事汽車裝配、調(diào)試、整型、美容、噴漆、汽車維修、汽車檢測(cè)、汽車駕駛、銷售及管理工作。2、主要課程汽車裝飾與美容專業(yè)主要課程：汽..

桂林市交通技工學(xué)校擁有20多輛教練車，有規(guī)范的練車場(chǎng)地，十多個(gè)汽車修理實(shí)習(xí)車間，配有發(fā)動(dòng)機(jī)，底盤和各種總成100多套，擁有多臺(tái)各型電控發(fā)動(dòng)機(jī)實(shí)驗(yàn)臺(tái)架、自動(dòng)變速器、汽車空調(diào)實(shí)驗(yàn)臺(tái)架以及進(jìn)口小轎車等教學(xué)設(shè)備..