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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事汽車維修的高級技能人才(預(yù)備技師)畢業(yè)時應(yīng)具有的知識與技能:具有獲取新知識、新技能的意識和能力,熟知汽車維修與檢測的各項法規(guī)和條例,具有一定的技術(shù)革新能力以及組織管理和培訓(xùn)、指導(dǎo)他..
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烹飪(中式烹調(diào)方向)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事中式菜點加工制作的高級技能人才(高級工)。畢業(yè)時應(yīng)具有的知識與技能:具有熟悉餐飲企業(yè)中式廚房的生產(chǎn)工作流程,能根據(jù)中式菜肴制作的工藝程序和技術(shù)關(guān)鍵,對烹調(diào)原料加..
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烹飪(中式烹調(diào)方向)本專業(yè)為我校特色專業(yè),培養(yǎng)能熟悉烹調(diào)工藝流程和烹飪原料的加方法,能烹制菜肴、創(chuàng)新菜式和各種常用點心,宴席設(shè)計,懂灑店管理的中等技術(shù)人才。主要課程:烹飪原料加工技術(shù),烹調(diào)技術(shù)、面點..
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本專業(yè)為我校品牌專業(yè),培養(yǎng)學(xué)生能掌握汽車的構(gòu)造、原理、性能,掌握汽車發(fā)動機、底盤、電器設(shè)備的維護、修理和調(diào)試;從事汽車駕駛、檢測與維修、營銷的技術(shù)人員。主要課程:汽車原理與構(gòu)造、汽車電氣、汽車變速器..
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一、培養(yǎng)目標汽車運用與維修專業(yè)主要是面向汽車制造、汽車維修、汽車營銷等企業(yè),培養(yǎng)能從事汽車零件加工與裝配工藝、車輛改裝、汽車維修工藝、汽車技術(shù)管理、汽車營銷等工作的高層次技術(shù)型、應(yīng)用型人才。二、師資..
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烹飪專業(yè)是我校創(chuàng)辦歷史較長的專業(yè)之一,被譽為“廚師的搖藍”。該專業(yè)十分重視學(xué)生的技能訓(xùn)練,在2009年的廣東省中職技能比賽中,獲中餐熱菜三等獎三人;獲中餐面點三等獎 一人,在2010年的肇慶市中職技能比賽中..
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汽車技術(shù)服務(wù)與營銷6800元/年 招生人數(shù):50主要課程: 機械基礎(chǔ)、發(fā)動機構(gòu)造與原理、汽車構(gòu)造與理論、汽車電器設(shè)備、汽車檢測診斷與維修、汽車電控系統(tǒng)檢修、汽車底盤構(gòu)造與維修、市場營銷原理與務(wù)實、汽車與配件..
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汽車檢測與維修 6800元/年 招生人數(shù):90主要課程: 汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車電控系統(tǒng)檢修、汽車底盤構(gòu)造與維修、液壓與傳動、汽車使用性能與檢測、汽車制造工藝與工裝、汽車維修管理軟件。主要就業(yè)崗位: 主要..
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汽車電子技術(shù)6800元/年 招生人數(shù):50主要課程: 汽車電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、發(fā)動機電控技術(shù)、汽車底盤電控技術(shù)、汽車車身電子控制技術(shù)、汽車單片機及車載總線技術(shù)、汽車電器電子設(shè)備原理與檢修、汽車故障診斷與維修..