周口海燕職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校餐飲部創(chuàng)辦于1986年，是培養(yǎng)國家中高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。學(xué)校擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技能強(qiáng)、教學(xué)精而著稱..

培養(yǎng)目標(biāo)：具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝及相關(guān)的餐飲管理知識(shí)與營銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。就業(yè)前景：能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，取得中級(jí)及以上烹調(diào)師職業(yè)資格證書。學(xué)生在校期間還..

一、培養(yǎng)目標(biāo)1、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美等全面發(fā)展，具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)人員。2、培養(yǎng)賓館、酒店的總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、出品總監(jiān)、餐廳主管、行政總廚等高素質(zhì)管理人才。3、學(xué)生可直升..