- 省份:
- 全部
- 北京
- 天津
- 河北
- 山西
- 內蒙古
- 遼寧
- 吉林
- 黑龍江
- 上海
- 江蘇
- 浙江
- 安徽
- 福建
- 江西
- 山東
- 河南
- 湖北
- 湖南
- 廣東
- 廣西
- 海南
- 重慶
- 四川
- 貴州
- 云南
- 西藏
- 陜西
- 甘肅
- 青海
- 寧夏
- 新疆
-
主講:各種中西式炸雞、漢堡、牛排、熱飲、比薩、面食、熱狗和特色小食品以及各種時尚湯類等幾十個品種的制作技術,保證在短時間內讓你掌握西餐技術,包教包會。
-
培養目標:主要培養熟練掌握西餐菜肴與西式糕點制作技術(陶藝裱花蛋糕、甜品制作、巧克力裝飾、糖藝制作、面包工藝),熟悉中式菜肴和中式面點制作,懂得食品營養,了解西方禮儀、禮節,成為獨立操作的西餐西點技..


