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![【海口烹飪學校】海南歐鼎商業(yè)藝術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)]()
專業(yè)名稱：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)類別：專業(yè)展示專業(yè)說明：所學課程：烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作、現(xiàn)代餐飲管理、宴會設(shè)計等。發(fā)展方向：從事中..
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