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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)酒店服務與管理人員。畢業(yè)生主要面向各類賓館、酒店等單位就業(yè),從事服務與管理工作。專業(yè)特色:該專業(yè)是我校重點建設的省級精品專業(yè),系全省中等職業(yè)學校唯一自有四星級酒店(國龍大酒店)作為實訓..
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[主干課程]酒店與旅游市場營銷,管理學原理、餐飲業(yè)管理、前臺運作、旅游系統(tǒng)與環(huán)境學、客房管理、調研數據分析、形體、語文、數學、英語等;
[培養(yǎng)方向]對口高考班:參加高考(包括統(tǒng)招和單招),進入高等院校學習;..
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培訓目標:培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,適應現代星級酒店生產、經營、管理等需要,具備較強的現代星級酒店前廳、客房、餐廳和康樂等環(huán)節(jié)的實踐操作能力,掌握現代星級酒店經營管理的基本知識和服務技能,能夠從事星級酒店..
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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)酒店服務與管理人員。畢業(yè)生主要面向各類賓館、酒店等單位就業(yè),形式服務與管理工作。
專業(yè)特色:該專業(yè)是我校重點建設的省級精品專業(yè),系全省中等職業(yè)學校唯一自有四星級酒店(國龍大酒店)作為實訓..
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【主干課程】飯店概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、飯店禮儀、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
【培養(yǎng)方向】就業(yè)創(chuàng)業(yè);參加單招,進入大專院校學習。