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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)酒店服務與管理人員。畢業(yè)生主要面向各類賓館、酒店等單位就業(yè),從事服務與管理工作。專業(yè)特色:該專業(yè)是我校重點建設的省級精品專業(yè),系全省中等職業(yè)學校唯一自有四星級酒店(國龍大酒店)作為實訓..
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本專業(yè)由我校與釣魚臺國賓館、北京金悅集團聯合開辦,我校長期與釣魚臺國賓館、北京飯店、北京金悅酒店、長沙華天大酒店、上海金陵大酒店等10多家五星級以上企業(yè)簽有就業(yè)合同。畢業(yè)生就業(yè)率達100%,從業(yè)人員工作環(huán)..
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開設課程:飯店管理基礎,飯店財務,客房布置,烹飪基礎,飯店溝通技巧,前廳服務與管理,大學語文,英語等22門課程。培養(yǎng)要求與就業(yè)前景:培養(yǎng)從事酒店管理及營銷策劃人員,星級賓館,飯店,酒店及相關服務與管理..
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近年來日益增長的國內需求,充分證實了現代化的旅游與酒店管理,是我國加快實現工業(yè)化和現代化的必然選擇。推進電子導游、旅游信息化、旅游經濟規(guī)范化將有巨大的市場需求。隨著我國經濟的發(fā)展,也促進了旅游與酒店..
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本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,牢固掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能,具備從事本專業(yè)領域工作的基本能力,能較快適應現代酒店服務和管理第一線高等技術應用性專門人才。通過學習,要求學生掌握酒店..
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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)既有酒店管理服務知識,又有導游專業(yè)知識的專門人才,畢業(yè)后能勝任各類酒店的服務管理(如餐廳、客房、前臺)崗位工作,各類旅游社導游員和景點講解員等工作。 主修課程:旅游基礎、服務心理、飯..
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1.培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)酒店服務與管理綜合型人才,該專業(yè)主要掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。
2.主要課程:
現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、旅游英語、..