一、培養(yǎng)目標本專業(yè)堅持立德樹人，面向境內外旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、旅行社、景區(qū)、會展等企業(yè)，培養(yǎng)從事涉外旅游服務與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。二、..

專業(yè)編碼：0504—3專業(yè)名稱：飯店（酒店）服務與旅游（飯店服務方向）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事飯店（酒店）餐廳、客房服務工作的高級技能人才（高級工）。學習年限：3年職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、..

培養(yǎng)目標：具備良好職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握現(xiàn)代化旅游、餐飲、酒店專業(yè)知識和技能的應用型人才。主要課程：導游業(yè)務、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、政策法規(guī)、形體禮儀、餐飲服務管理、前廳客房服務管理、酒店管理、模擬..