食品加工與檢驗專業(yè)研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，系統(tǒng)學習食品安全、質量檢測、食品營養(yǎng)、食品工藝設計、食品的加工貯藏、食品檢驗與分析技術、營養(yǎng)評價與教育、健康管理等知識和技能。 掌握食品檢驗檢測能..

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)廣泛應用于食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、農產品綜合利用等領域。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會預測，到2023年左右，我國食品工業(yè)總產量將增加3倍，產值突破3億元大關，從而真正成為中國第一大產業(yè)。食品工業(yè)的..