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國家示范校重點專業、省級重點專業 專業特色 本專業由武漢市技術能手、西餐烹飪大賽金廚獎得主，具有瑞士、香港等地工作經歷的西餐烹飪大師蔡奡先生領銜，親率團隊傳授西餐菜肴、西式點心制作技術，教授學生學習..
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