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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)設(shè)有熱烹、面點、刀工、雕刻四個實訓(xùn)室和熱烹、面點兩個演示室。 師資力量雄厚，有11名專職教師，全部取得本科學(xué)歷，其中有兩名高級教師，三人獲得高級技師資格證書，其余全部獲得技師證書..
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