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![【西安食品學(xué)校】西安食品工程高級(jí)技工學(xué)校食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)]()
食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全、質(zhì)量檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品工藝設(shè)計(jì)、食品的加工貯藏、食品檢驗(yàn)與分析技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與教育、健康管理等知識(shí)和技能。 掌握食品檢驗(yàn)檢測(cè)能..
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