【揭陽技術(shù)學(xué)校】2024普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)大全

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1、建筑工程施工專業(yè)

建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)要求

要求掌握房屋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與計(jì)算的基本原理和方法，能獨(dú)立完成八層和八層以下的民用建筑和單層工業(yè)廠房的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì); 熟悉建筑施工組織與管理的程序和方法，能運(yùn)用建筑施工知識(shí)解決施工中的一般技術(shù)問題，具備施工操作的一般技能;了解計(jì)算機(jī)基本知識(shí)，能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)。

建筑工程施工專業(yè)基礎(chǔ)課程

本專業(yè)主要開設(shè)建筑工程制圖、建筑工程測(cè)量、建筑力學(xué)、建筑材料、房屋建筑學(xué)、地基與基礎(chǔ)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織、建筑工程定額與預(yù)算等課程。

2、工程造價(jià)專業(yè)

工程造價(jià)專業(yè)主要課程

工程制圖、工程施工技術(shù)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程技術(shù)及預(yù)算、工程項(xiàng)目投資管理、工程計(jì)量學(xué)、工程造價(jià)學(xué)、工程定額管理、電力企業(yè)管理、電力企業(yè)本錢核算與剖析、電力統(tǒng)計(jì)、電網(wǎng)運(yùn)營(yíng)與電力市場(chǎng)管理、會(huì)計(jì)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、建筑結(jié)構(gòu)、建筑制圖、建筑設(shè)備、建筑資料等。

工程造價(jià)專業(yè)培育目的

培育具備工程技術(shù)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)基本學(xué)問，控制現(xiàn)代管文科學(xué)理論、辦法和伎倆，并了解相關(guān)經(jīng)濟(jì)樹立法律法規(guī)的復(fù)合型、應(yīng)用型工程技術(shù)與管理人才。

工程造價(jià)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后可到樹立單位、施工單位、工程樹立監(jiān)理或社會(huì)中介咨詢機(jī)構(gòu)、政府職能部門從事工程造價(jià)管理、編制標(biāo)底、招標(biāo)報(bào)價(jià)、工程預(yù)結(jié)算編制及檢查等工作。

3、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電機(jī)與變壓器、制冷設(shè)備維修、電子電工技術(shù)應(yīng)用、電氣及PLC控制技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、傳感器及應(yīng)用、微機(jī)控制技術(shù)、變頻器技術(shù)應(yīng)用。

就業(yè)方向

各行業(yè)機(jī)電設(shè)備的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修、檢測(cè)。

4、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

專業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

5、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事汽車駕駛，汽車制造和汽車零部件的加工維修等中級(jí)技能現(xiàn)代汽車維修人才。

主要課程

機(jī)械基礎(chǔ)，汽車構(gòu)造現(xiàn)代汽車技術(shù)，汽車駕駛技術(shù)，汽車維修檢測(cè)等。

6、汽車整車與配件營(yíng)銷專業(yè)

汽車整車與配件營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握汽車技術(shù)服務(wù)與汽車銷售的技能,具有初級(jí)的管理溝通與協(xié)調(diào)能力，在汽車售后技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域、汽車銷售等行業(yè)從事汽車銷售、營(yíng)銷策劃、前臺(tái)接待、客戶服務(wù)等方面工作的技能人才。

汽車整車與配件營(yíng)銷專業(yè)主要課程

汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車消費(fèi)心理學(xué)。

7、電子與信息技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電子產(chǎn)品制造技術(shù)與維修技術(shù)的中級(jí)技術(shù)人才，具備系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)際操作技能，并熟悉計(jì)算機(jī)、專業(yè)英語和市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開發(fā)、檢測(cè)、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術(shù)咨詢和銷售、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作人員和生產(chǎn)管理人員，就業(yè)前景廣闊。

專業(yè)課程

本專業(yè)與其他專業(yè)一樣，開設(shè)德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、物理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康等文化基礎(chǔ)課程(必修) ，同時(shí)開設(shè)本專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程如下：電工基礎(chǔ)、電工工藝、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電子技術(shù)實(shí)驗(yàn)、機(jī)械基礎(chǔ)、電子工程制圖(電子CAD)、 電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝。

8、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用(平面設(shè)計(jì))專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用視覺傳達(dá)的基本原理把握不同廣告媒體特點(diǎn)及設(shè)計(jì)創(chuàng)意方法和表現(xiàn)形式，使學(xué)生能較快適應(yīng)設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理第一線的工作需要。

就業(yè)方向

主要面向廣告公司、設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、出版印刷行業(yè)、企業(yè)廣告策劃單位的平面廣告設(shè)計(jì)師、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師、企業(yè)企劃人員等崗位。

9、軟件與信息服務(wù)專業(yè)

主要課程

《C語言程序設(shè)計(jì)》、《數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用開發(fā)》、《Java程序設(shè)計(jì)》、《Java高級(jí)開發(fā)》、《Web編程基礎(chǔ)》、《Java Web程序設(shè)計(jì)》、《Java開源框架》

就業(yè)前景

軟件與信息服務(wù)專業(yè)畢業(yè)生主要面向IT企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等從事軟件開發(fā)、數(shù)據(jù)管理、手機(jī)軟件開發(fā)、軟件測(cè)試、軟件維護(hù)、軟件營(yíng)銷等工作，并能通過達(dá)內(nèi)集團(tuán)全國(guó)一體化就業(yè)服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)“一地學(xué)習(xí)、全國(guó)就業(yè)”。

10、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)組成、能進(jìn)行計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù)、小型數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)應(yīng)用和程序開發(fā)、網(wǎng)頁、動(dòng)態(tài)網(wǎng)站設(shè)計(jì)、局域網(wǎng)組裝、維護(hù)和管理、平面圖形處理、三維動(dòng)畫設(shè)計(jì)的中等專業(yè)技能人才。

主要課程

動(dòng)畫設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、圖形圖像處理、VB程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)站開發(fā)設(shè)計(jì)、XML編程、網(wǎng)絡(luò)安全、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)等。

11、工藝美術(shù)(廣告設(shè)計(jì))專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

主要培養(yǎng)實(shí)用型工藝美術(shù)人員，具有一定現(xiàn)代審美觀念.掌握廣告設(shè)計(jì)定方法.熟悉電腦設(shè)計(jì)技能，具備一定競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代設(shè)計(jì)專業(yè)人才，面向廣告公司、印刷公司，平面設(shè)計(jì)公司等，從事廣告設(shè)計(jì)，商業(yè)廣告、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、工藝品設(shè)計(jì)和制作、裝飾裝潢、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)等工作。

主要課程

設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、速寫，圖案、構(gòu)成基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、辦公軟件、Pagemaker. Photoshop.Ilustrator. Flash動(dòng)畫設(shè)計(jì)、 標(biāo)志與VI設(shè)計(jì)、廣告招貼設(shè)計(jì)、CorelDraw. 網(wǎng)頁制作、廣告色彩學(xué)、廣告攝影、3DsMax.廣告學(xué)概論、廣告策劃與設(shè)計(jì)、影視后期制作、廣告文案寫作等。

12、工藝美術(shù)(室內(nèi)設(shè)計(jì))專業(yè)

主要課程

裝飾基礎(chǔ)、素描、色彩、三大構(gòu)成、CI設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)軟件等。

就業(yè)方向

到各類廣告、會(huì)展、裝飾公司及相關(guān)企事業(yè)單位，從事會(huì)展設(shè)計(jì)和制造、廣告設(shè)計(jì)和制作、室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)等工作。

13、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設(shè)計(jì)師所必須的形象設(shè)計(jì)基本理論、知識(shí)及技能，能獨(dú)立從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型設(shè)計(jì)及時(shí)尚人物整體造型等工作，適應(yīng)人物形象設(shè)計(jì)行業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

就業(yè)前景

本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)、化妝品公司、形象設(shè)計(jì)工作室等，從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設(shè)計(jì)等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時(shí)為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

14、中藥制藥專業(yè)

主要課程

中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、物理化學(xué)、中藥化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥制劑設(shè)備和車間設(shè)計(jì)、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識(shí)別技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、中藥調(diào)劑技術(shù)、中藥貯存與養(yǎng)護(hù)、中藥制劑技術(shù)、中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要在中藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)院中藥房、中藥飲片加工企業(yè)和中藥養(yǎng)護(hù)等相關(guān)部門，中藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、藥檢部門的中藥檢驗(yàn)及其它與中藥有關(guān)的單位部門，從事中藥材栽培、中藥商品購(gòu)銷和管理、中藥加工炮制、中藥養(yǎng)護(hù)、中藥檢測(cè)、制劑生產(chǎn)、調(diào)劑、質(zhì)量監(jiān)管等工作。

15、制藥技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要是培養(yǎng)具有化學(xué)制藥的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能具有較強(qiáng)的化學(xué)制藥工藝生產(chǎn)設(shè)計(jì)、操作和管理能力;具有原料藥檢驗(yàn)?zāi)芰?具有正確使用和維護(hù)一般化學(xué)制藥生產(chǎn)設(shè)備的能力，并能排除常見故障;具有綜合職業(yè)技能的高素質(zhì)勞動(dòng)者、中級(jí)專門應(yīng)用性人才。

主修課程

藥用化學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥學(xué)基礎(chǔ)、生物學(xué)基礎(chǔ)、藥事法規(guī)、分析化學(xué)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、藥物化學(xué)、藥學(xué)信息檢索技術(shù)、天然藥物化學(xué)、藥劑入門、藥物合成技術(shù)、制藥化工過程及設(shè)備、化工儀表與自動(dòng)化、藥物工藝設(shè)備、醫(yī)藥企業(yè)生產(chǎn)管理等。

16、營(yíng)養(yǎng)與保健專業(yè)

專業(yè)課程

毛澤東思想鄧?yán)碚摵?ldquo;三個(gè)代表”重要思想概論、法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)、大學(xué)語文、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論、基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物與食品微生物、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品加工與保藏(專)、人體營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)總論、疾病的營(yíng)養(yǎng)防治、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)治療和保健、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營(yíng)銷與貿(mào)易等工作。

17、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

18、膳食(中餐烹飪)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才。

主要課程

烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)。

19、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食(中式面點(diǎn)制作)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)旅游、餐飲企事業(yè)單位、面點(diǎn)連鎖企業(yè)，在生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事中西式烹飪、面點(diǎn)制作、面點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)搭配和廚政管理人才。

主要課程

烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)、飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、面點(diǎn)及烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、面點(diǎn)及烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式面點(diǎn)制作、中式面點(diǎn)技藝、食品雕刻、冷菜制作、茶藝服務(wù)、崗位頂崗實(shí)習(xí)等，

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