【臨滄農業學校】鳳慶縣職業高級中學茶葉生產與加工專業介紹

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本專業主要服務茶業生產、加工、管理、營銷、綜合利用等行業，培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理和服務第一線需要，具有良好的職業道德和敬業精神，具備茶葉生產加工、質量檢測、營銷管理及實際操作能力。

主干課程

食品微生物、土壤肥料、茶葉機械、茶的成分與功能化學、茶樹栽培技術、茶葉加工技術、茶樹選種與育種、茶葉感官審評與檢驗、茶葉深加工技術、茶葉市場營銷、泡茶技藝、茶樹病蟲防治、茶葉保鮮與包裝、專業英語。

除了茶葉生產與加工專業，鳳慶縣職業高級中學還開設了汽車運用與維修、計算機應用、電子技術應用、學前教育、酒店管理、餐飲管理、文秘等專業。

鳳慶縣職業高級中學簡介

鳳慶縣職業教育中心是鳳慶職業教育的龍頭學校。前身是鳳慶縣職業高級中學，創建于1983年9月，1992年9月認定為合格職業學校，1998年12月認定為省級示范性職業學校，2003年2月認定為省級重點中等職業學校。2005年8月教育綜合改革，由鳳慶縣職業高級中學與鳳慶縣教師進修學校合并成立鳳慶縣職業教育中心。2006年2月被認定為國家級重點中等職業學校，是云南省文明單位、省級示范性教師進修學校、云南省貧困地區勞動力轉移培訓示范基地、云南省第226職業技能鑒定所，臨滄市首批職業培訓學校。

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