【張家界酒店管理學(xué)校】湖南2023年中職技工招生簡章-慈利縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校-高星級飯店運營與管理

慈利縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

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學(xué)校性質(zhì)：公辦學(xué)校

學(xué)校等級：省卓越中職學(xué)校立項單位; 國家重點中職學(xué)校; 省示范性中職學(xué)校

【中職技工信息網(wǎng)ITREDU.COM整理匯編】

學(xué)校簡介：慈利縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所集全日制中職學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的國家級重點、省級示范性公辦中等職業(yè)學(xué)校，是湖南省勞動預(yù)備制定點培訓(xùn)單位、湖南省綠色學(xué)校、湖南省青少年科技創(chuàng)新示范基地。新校區(qū)占地153248㎡，建筑面積81652.7㎡，2015年，成功入圍湖南省首批卓越職校項目建設(shè)單位。

學(xué)校現(xiàn)有在校教職工268人，中高級教師140余人，在籍學(xué)生3300余人。開設(shè)17個專業(yè)，72個教學(xué)班。配備3棟實訓(xùn)大樓46個標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)實訓(xùn)車間，籃球場、音樂室、形體房等功能室一應(yīng)俱全。

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--高星級飯店運營與管理--

培養(yǎng)目標(biāo)：

專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和酒店服務(wù)基礎(chǔ)、接待禮儀、服務(wù)心理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生安全等知識，具備高星級酒店餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、前廳接待、銷售服務(wù)等能力，具有良好的服務(wù)意識、工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事酒店餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門服務(wù)與基層管理工作的技術(shù)技能人才。

主要課程：

旅游基礎(chǔ)知識、酒店服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)心理、酒店專業(yè)英語、餐飲服務(wù)與管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒店產(chǎn)品數(shù)字化營銷、酒店財務(wù)基礎(chǔ)、酒店服務(wù)活動策劃、酒店管理基礎(chǔ)。

就業(yè)方向：

面向高星級酒店、國際品牌酒店、度假村、高端民宿等企業(yè)的餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門服務(wù)及基層管理。

學(xué)校地址：湖南省慈利縣蔣家坪新城區(qū)龍坪居委會

所在城市：張家界市

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