【隴南酒店管理學(xué)校】禮縣王壩農(nóng)中高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

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培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有英語應(yīng)用能力、計算機(jī)應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需的扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識，具有較高的職業(yè)技能和實際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能專門人才。

主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、宴會策劃與運(yùn)行管理、康樂服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營管理酒店服務(wù)禮儀，形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實務(wù)等。

除了高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，禮縣王壩農(nóng)中還開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)等專業(yè)。

禮縣王壩農(nóng)中簡介

學(xué)校始終堅持圍繞社會發(fā)展，與時俱進(jìn)。堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以技能為本位，普高與職高并舉”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，走出了一條根據(jù)市場需求開辦專業(yè)，培養(yǎng)社會急需人才的探索之路。

禮縣王壩農(nóng)中拓展閱讀

教學(xué)成果編輯高中畢業(yè)初中級實用技術(shù)人才400多人，向高一級學(xué)校輸送大學(xué)生246人。2006年有一人考入了國家985重點本科院校—西北農(nóng)林科技大學(xué)，2009年有2名普高美術(shù)考生考入甘肅聯(lián)合大學(xué)，1名普高美術(shù)考生考入定西師專美術(shù)專業(yè)，我校普高文科考生王宏文考入隴南師專，2010年我校三職考生張銳強(qiáng)高考成績名列全縣職業(yè)學(xué)校考生第5名，受到縣委、政府的表彰獎勵，并被甘肅省唯一一所全國重點職業(yè)院校——蘭石化職院錄取。我校普高美術(shù)考生王學(xué)文考入江西師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院(二本)，高中畢業(yè)生的就業(yè)率均在95%以上。2011年4月，我校先后有高二文秘專業(yè)、高三種植專業(yè)的19名學(xué)生參加了隴南市首屆中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽，我校學(xué)生取得了一等獎2名、二等獎6名、三等獎5名的優(yōu)異成績，獲獎數(shù)量名列隴南市同類競賽項目前3名。2011年全省職業(yè)學(xué)校高考中，學(xué)校有兩名學(xué)生進(jìn)入全縣前十名，1人被本科院校錄取，2012年高考中，有兩名學(xué)生進(jìn)入全隴南市前十名，有6人被本科院校錄取。2014年，有7名美術(shù)生學(xué)生被二本院校錄取。

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