【廣州旅游管理學校】廣州旅游商務職業(yè)學校營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

廣州旅游商務職業(yè)學校營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹：廣州旅游商務職業(yè)學校營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹:、廣州旅游商務職業(yè)學校:

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

除了營養(yǎng)膳食專業(yè)，廣州旅游商務職業(yè)學校還開設了高星級飯店運營與管理、西餐烹飪、商務法語、電子商務、旅游服務與管理、會展服務與管理、茶藝、中餐烹飪、商務英語、商務日語、商務德語、會計、金融事務、國際商務、美發(fā)與形象設計等專業(yè)。

廣州市旅游商務職業(yè)學校是1981年經(jīng)廣州市教育局批準成立的全日制中等職業(yè)高中,曠州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學校現(xiàn)有全日制普通中職在校學生4500余人,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、國家級重點中等職業(yè)學校、全國職業(yè)教育先進單位、廣東省”中華文化傳承基地”、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質(zhì)量發(fā)展五個案例”學校。

廣州旅游商貿(mào)職業(yè)學校專業(yè)設置

學校現(xiàn)有教職工130人，其中有高級講師、廚點、宴 會服務高級技師、高級調(diào)酒師等高級職稱人員及講師，技師等“雙師型”教師70多人，專業(yè)技術力量雄厚。學 校教學設備先進，擁有多間先進的電腦室，語音室，多媒體教學室，文秘實驗室，達三星水平的模擬客房.模擬餐廳、大堂、形體訓練室;并擁有現(xiàn)代先進設備的廚、點、西餐操作實驗室6間。 學校設有旅游服務與管理(中文導游)、會展管理 與策劃、旅游與英語、旅游與日語、烹飪與管理、酒店服務管理(日語、英語專門化)、商務英語、商務日語、公關禮儀、文秘、物業(yè)管理、計算機應用(裝飾設計)、西餐與調(diào)酒等多個專業(yè)，在校生約2800人，學校在海珠區(qū)和洛溪新城設有校區(qū)，并與廣州市荔灣區(qū)勞動就業(yè)訓練中心、江門市旅游職業(yè)技術學校、湛江市商業(yè)職業(yè)技術學校和湛江市光明職業(yè)培訓學校聯(lián)合辦學。

以上就是3721職校網(wǎng)小編整理的有關廣州旅游商務職業(yè)學校營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業(yè)老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網(wǎng)（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。