【酒店管理學(xué)校】盤縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

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該專業(yè)融合酒店管理、旅游服務(wù)、景區(qū)開發(fā)與管理、導(dǎo)游等相關(guān)課程。培養(yǎng)具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí)，能夠在高星級(jí)酒店、旅游景區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、康養(yǎng)度假村從事一線服務(wù)與管理的中高級(jí)應(yīng)用型人才。

開設(shè)課程

茶藝、調(diào)酒、中餐擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、形體與禮儀、顧客心理學(xué)、溝通技巧等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，盤縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了護(hù)理、汽車運(yùn)用與維修、汽車車身修復(fù)、新能源汽車運(yùn)用與維修、高速鐵路乘務(wù)、電子商務(wù)、機(jī)械制造技術(shù)、幼兒保育、服裝制作與生產(chǎn)管理、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、農(nóng)村電氣技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子信息技術(shù)、中餐烹飪、旅游服務(wù)與管理等專業(yè)。

貴州盤縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校位于貴州省紅果經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，其前身是創(chuàng)辦于1986年的盤縣職業(yè)中學(xué)，原址在盤縣西沖鎮(zhèn)，2001年7月搬遷到紅果。學(xué)校現(xiàn)有占地面積400余畝，建筑面積12萬(wàn)平方米。現(xiàn)有教職員工300余名，學(xué)生7000余人。

學(xué)校現(xiàn)有醫(yī)療衛(wèi)生系、電子信息系、現(xiàn)代服務(wù)管理系、汽車工程系、服裝設(shè)計(jì)與工程系、機(jī)電工程系、社會(huì)公共事務(wù)系七個(gè)系，開設(shè)汽車運(yùn)用與維修、旅游類、輕紡加工類、公共事務(wù)類、師范類、電子信息技術(shù)類、計(jì)算機(jī)運(yùn)用技術(shù)、醫(yī)藥衛(wèi)生類八大類型專業(yè)及路橋?qū)I(yè)、建工專業(yè)、加工制造類(工業(yè)機(jī)器人運(yùn)用方向)、電子商務(wù)等15個(gè)名優(yōu)定向?qū)I(yè)。各處室、系抽調(diào)工作人員組成學(xué)生服務(wù)中心，為廣大師生提供一站式服務(wù)。

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