【南京職業學校】南京工程高等職業學校商務管理專業介紹

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酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。

主要課程

管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等

除了商務管理專業，南京工程高等職業學校還開設了建筑工程、電子工程、信息工程、建筑工程、電子工程、信息工程等專業。

南京工程高等職業學校:南京工程高等職業學校始建于1956年，2002年由江蘇省地質礦產廳劃歸江蘇省教育廳管轄。次年，由普通中等職業學校升格為全日制高等職業學校，同時增掛江蘇聯合職業技術學院南京工程分院，是南京地區唯一一所隸屬于江蘇省教育廳的公辦的五年一貫制高等職業學校。

南京工程高等職業學校環境

學校位于風景秀麗的鐘山風景區，毗鄰仙林大學城，擁有占地面積300畝，校舍近10萬平方米，在校大專生5700余名，有教職員工300余名。學校設有地質工程系、建筑工程系、電子工程系、信息科學系和管理科學系五大系部共10個專業。

南京工程高等職業學校教學建設

學校重視教師隊伍建設和教育科研工作。現有副教授及以上職稱的教師60名，省級專業帶頭人6名;在專業教師中，“雙師型”教師占70%;青年教師中，研究生學歷占35%。學校承擔各級各類課題研究20余項。通過課題引領課程改革，教師在研究中理論水平得到了升華，實踐能力得到了提高，先后在省級以上刊物上發表論文300多篇，其中，發表在中文核心期刊20余篇;通過課題引領，重構了人才培養方案，突出了技能訓練和能力的培養，學生的高級工取證率達到87%，參加市級以上技能大賽獲獎20余次，學校電子系參加江蘇省2008TI杯大學生模擬電路設計競賽，與本科院校學生同臺競爭，榮獲二等獎。

南京工程高等職業學校概況

南京工程高等職業學校始建于1956年，2002年由江蘇省地質礦產廳劃歸江蘇省教育廳管轄，次年，由普通中等職業學校升格為高等職業學校，同時增掛江蘇聯合職業技術學院南京工程分院，是南京地區唯一一所隸屬于江蘇省教育廳的公辦五年制高等職業學校，國家級重點職業學校，江蘇職業教育課程改革實驗學校。學校設有國土資源職業技能鑒定所、中國地質大學遠程教育南京學習中心，是國家級建設行業技能型緊缺人才的培養培訓基地，東南大學職教師資教育實習基地。

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