【常德酒店管理學校】常德財經中等專業學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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開設課程

飯店管理概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶點酒水知識、食品營養與衛生、康樂服務、飯店心理學、茶藝、調酒;

培養目標

掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。

除了高星級飯店運營與管理專業，常德財經中等專業學校還開設了數控技術應用、電子商務、機電設備安裝與維修、計算機網絡技術等專業。

常德財經中等專業學校概況

常德財經學校是經省人民政府批準、常德市人民政府主辦的一所國家級重點中等專業學校。1980年建校，學校分為主校區和江北校區，開設模具設計與制造、會計、旅游與飯店管理、計算機等11個專業。

常德財經中等專業學校設施規模

學校教學設施先進，投資1500萬的數控、模具實訓車間是中央財政重點支持建設項目，是常德市數控、模具實訓中心，擁有普通車、銑、磨，數控車、銑，小巨人數控加工中心等設備130余臺(套)。會計專業擁有會計模擬實訓室、模擬辦稅大廳、ERP實訓室及學生銀行、常財代理記賬公司等校內實踐基地。旅游與酒店管理專業擁有形體房、餐飲實訓室、客房實訓室、茶藝室等實訓設施。

2004年4月，國育部授予學校“國家級重點中等職業學校”稱號。當年招收新生1303人，教學班級50個，在校生達3100人，辦學規模創歷史新高。修建了一棟建筑面積為4235㎡的教學大樓、一棟建筑面積為3942㎡的學生公寓。11月，陶莉老師共同制作的《旅游概論》電子教案，獲全省財經商貿旅游類競賽第一名。周東波老師在全市中職學校數學說課比賽獲一等獎;段麗萍老師在全市中職學校語文說課賽獲二等獎;蔣秀英老師輔導學生參加全市語言藝術大賽獲二等獎 。

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