【南京職業(yè)學(xué)校】在江蘇讀烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)可以去哪些學(xué)校

江蘇省是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)大省之一，有著豐富的歷史文化和自然景觀，也是中國(guó)南方的重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。因此，烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)在江蘇省有著廣泛的應(yīng)用和需求。

江蘇省主要高校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)介紹

江蘇省主要高校的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)情況如下：

1. 南京工業(yè)大學(xué)

南京工業(yè)大學(xué)的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)屬于食品科學(xué)與工程學(xué)院，是江蘇省唯一一個(gè)設(shè)立此專(zhuān)業(yè)的高校。該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有獨(dú)立從事食品加工及檢驗(yàn)的能力和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的能力，奔著中國(guó)名牌烹調(diào)師等高水平人才而設(shè)立的。

2. 江蘇科技大學(xué)

江蘇科技大學(xué)的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)隸屬于生命科學(xué)與工程學(xué)院，該專(zhuān)業(yè)是以將來(lái)學(xué)生順利就業(yè)、突破糕點(diǎn)食品業(yè)無(wú)人才供給的限制、推動(dòng)本校食品科學(xué)工程發(fā)展為目標(biāo)而設(shè)立的。專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)從事食品加工、制作及管理工作環(huán)節(jié)的技術(shù)與管理人才。

3. 江蘇大學(xué)

江蘇大學(xué)的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)隸屬于食品與生物工程學(xué)院，該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有獨(dú)立從事食品加工及檢驗(yàn)的能力和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的能力，奔著中國(guó)名牌烹調(diào)師等高水平人才而設(shè)立的。

江蘇省烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景較好, 在餐飲企業(yè)，酒店，賓館，大型超市，食品加工企業(yè)等方面均有廣泛的用武之地，畢業(yè)生就業(yè)情況也得到了較好的保障。此外，烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)還有一條較為廣闊的發(fā)展路線，就是自主創(chuàng)業(yè)。學(xué)有所成的畢業(yè)生可以考慮開(kāi)設(shè)自己的餐飲或食品加工企業(yè)，未來(lái)發(fā)展空間較大。

結(jié)語(yǔ)

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)是很受青年學(xué)子們歡迎的一門(mén)專(zhuān)業(yè)，江蘇省內(nèi)有多所高校設(shè)置此類(lèi)專(zhuān)業(yè)。選擇學(xué)校時(shí)要根據(jù)自身情況、專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)以及畢業(yè)去向等多方面進(jìn)行權(quán)衡，在學(xué)習(xí)期間要多加努力，將自己打造成烹調(diào)界的佼佼者。

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