【中山食品學(xué)校】中山黃圃理工學(xué)校食品生物工藝專業(yè)介紹

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食品生產(chǎn)加工和衛(wèi)生檢驗(yàn)人員

食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課

歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業(yè)就業(yè)面向

主要面向食品工業(yè)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督等工作

除了食品生物工藝專業(yè)，中山黃圃理工學(xué)校還開設(shè)了模具設(shè)計(jì)與制造、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、電子電器應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、物流、服裝設(shè)計(jì)與工藝、文秘等專業(yè)。

中山市黃圃理工學(xué)校簡(jiǎn)介

中山市黃圃理工學(xué)校是廣東省民間藝術(shù)傳承基地，廣東省龍獅訓(xùn)練基地，中山市科普教育示范學(xué)校，2006年1月被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校始終堅(jiān)持立足當(dāng)?shù)亍⒚嫦蚴袌?chǎng)、服務(wù)社會(huì)辦學(xué)，培養(yǎng)的學(xué)生懂技術(shù)、有素養(yǎng),深受用人單位歡迎,畢業(yè)生初次就業(yè)率100%。學(xué)校辦學(xué)以來(lái)，尤其是近些年，在地方黨委、政府和上級(jí)教育主管部門的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，全校師生同心協(xié)力，依托市場(chǎng)辦活職業(yè)教育，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，取得了顯著的成效，得到了上級(jí)有關(guān)部門和社會(huì)各界的廣泛認(rèn)同。

中山市黃圃理工學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)校占地面積67,367平方米，總建筑面積26,864.7平方米，分教學(xué)區(qū)、實(shí)訓(xùn)區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)、生活區(qū)等四大區(qū)塊，布局合理，環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校建有數(shù)控加工中心、制冷實(shí)訓(xùn)中心、食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)室32間，有普通機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)中心、數(shù)控實(shí)訓(xùn)中心、電子電工實(shí)訓(xùn)中心、制冷實(shí)訓(xùn)中心等4個(gè)專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)中心，4個(gè)多媒體合班教室及一批多媒體普通教室，配備教學(xué)用計(jì)算機(jī)668臺(tái)，校園網(wǎng)覆蓋教學(xué)區(qū)和實(shí)訓(xùn)區(qū)。圖書館藏書7.9萬(wàn)余冊(cè)，其中印刷圖書6.39萬(wàn)余冊(cè)、電子圖書1.28萬(wàn)余冊(cè),報(bào)刊150種。

中山市黃圃理工學(xué)校發(fā)展

多年來(lái)，學(xué)校立足于自身的可持續(xù)發(fā)展，著眼于教師的成長(zhǎng)和成熟，著力建設(shè)一支德藝雙馨、“文”、“武”兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)師資隊(duì)伍，注重教師教學(xué)業(yè)務(wù)水平和專業(yè)實(shí)操能力的提高，為促進(jìn)教師綜合能力的提高搭建平臺(tái)、創(chuàng)造條件。

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