【茂名旅游管理學校】茂名南粵科技學校旅游與酒店管理專業介紹

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掌握現代旅游企業經營管理理論與方法，能夠勝任旅游企業及其它相關行業經營管理、教學與科研工作的高級專門人才和創業型人才;符合酒店管理行業人才市場需要，掌握酒店經營管理的基本理論和方法，具有較廣博的專業理論知識，熟練應用旅游市場服務與管理規則處理相關實務，勝任酒店經營管理工作需要，專業理論知識基礎較寬，實踐應用能力較強的高級專門人才。

旅游與酒店管理主要課程

語文、英語、導游業務、旅行社服務與管理、餐飲服務與管理、現代酒店營銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務、禮儀學等。

除了旅游與酒店管理專業，茂名南粵科技學校還開設了電子技術應用、機電一體化、計算機及應用、文秘與商務英語、服裝設計與工藝、汽車運用與營銷、會計電算化、市場營銷與物流管理、幼兒師范教育等專業。

廣東茂名南粵科技學校創辦于1990年，經廣東省教育廳備案，是全國職業教育先進單位、世界500強企業人才培養基地。上級政府和教育主管部門已將我校列入萬人規模院校的建設規劃。 學校辦學條件優越。學校位于廣東省茂名市區，交通便利，環境幽雅，校園規劃占地面積280多畝，建筑面積128000多平方米，教學大樓、實驗大樓、模具與數控實訓中心、汽車實訓基地、烹飪實訓基地、電子實訓中心、多媒體計算機實訓中心、電子圖書館、藝術實訓中心、校辦工廠、學生公寓、膳食中心、文體廣場一應俱全。教學設備充足。

廣東南粵科技學校師資力量

學校建立了一套完善的教學管理制度，對教師實行高標準、嚴要求的管理，推行教師崗位責任制，確保學校的教學質量，保證學生畢業后能完全勝任用人單位的工作。學校師資力量雄厚，學校現有教師300多人，他們全部具備大學本科以上學歷和講師、工程師以上職稱，教師隊伍中有60多名長期從事電子、機械、計算機、汽車維修等方面工作的專業教師。學校積極組織教師參加市勞動和社會保障局舉辦的教師培訓班;學校還組織教師通過自修、函授、脫產進修以及到企業頂崗實踐等途徑，不斷提高教師業務水平和學歷層次，致力培養“雙師型”教師。學校還依托合作院校——茂名學院雄厚的師資力量，形成了以教授、高級工程師為骨干，講師、工程師為主體的師資隊伍。教師們借鑒發達國家職教的成功經驗，經過長時間的探索，總結了一整套行之有效的教學方法，使文化程度較低的學生在較短的學習時間內也能掌握系統的專業知識和扎實的專業技能，適應用人單位的工作。事實證明，學校畢業生的專業技能和社會適應能力超越普通大專畢業生。

廣東南粵科技學校辦學理念

學校借鑒德國、澳大利亞、香港等國家和地區職教的成功經驗，堅持推行“校企合作”、“訂單辦學”的創新教育模式，與珠三角、長三角等發達地區大型企事業單位簽訂“人才訂單”協議，嚴格按照用人要求開設專業、課程，實施針對性的教學，確保畢業班能勝任用人單位的的工作，百分之百就業。

廣東南粵科技學校就業優勢

建立良好的就業網絡是學生順利就業的關鍵。學校積極推行校企合作的辦學模式，并在深圳、東莞、廣州、珠海等城市設立就業安置辦事處，與珠三角知名企業建立良好合作關系,走“校企合作”、“訂單式”培養人才的路子。目前，與該校建立定點實習基地、定向就業基地的企業有380多家。2008年學校被邀請參加市勞動和社會保障局舉辦的“2008年茂名市技工學校和職業院校畢業生轉移珠三角知名企業就業洽談會”,并與珠三角知名企業現場簽訂了聯合培養人才協議。由于開辟了就業新市場，該校逐漸形成了遍布珠三角的就業網絡，學生就業返回率明顯下降，學生就業滿意率大大提高。

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