【安順酒店管理學校】安順民族職業(yè)技術學校星級酒店管理專業(yè)介紹

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主要課程：現(xiàn)代飯店服務與管理、咖啡制作、茶藝與茶文化、調酒、插花藝術等。

就業(yè)方向：高星級酒店、酒店管理公司、各級政府的接待管理機構、旅游院校，旅游科研機構、旅游企業(yè)以及相關旅游服務部門的管理、服務工作。

除了星級酒店管理專業(yè)，安順民族職業(yè)技術學校還開設了學前教育、電子與信息技術、會計電算化、數(shù)控技術應用、模具設計與制造、機械制造與控制、汽車制造與維修、醫(yī)學護理、老年服務與管理、旅游服務與管理、服裝設計與工藝、中餐烹飪、美容養(yǎng)生等專業(yè)。

　　安順民族職業(yè)技術學校始建于1976年，原名鎮(zhèn)寧民族師范，是安順市直屬正縣級教育事業(yè)單位。1986年被貴州省人民政府確定為全省八 所優(yōu)先發(fā)展的民族師范學校之一，1997年經省人民政府評估認定為辦學條件與辦學質量“雙合格”學校。先后被認定為貴州省現(xiàn)代教育技術實驗學校、安順市全 國計算機等級考試培訓考試中心、貴州省教育干部培訓基地、安順市小學教師繼續(xù)教育基地、貴州省語言文字示范學校、貴州省安順市計算機輔助普通話測試點。 2005年，經上級部門批準，獲得“安順市民族職業(yè)技術學校”辦學資格。建校36年來，秉承“以就業(yè)為導向，以能力為本位，以服務為宗旨”的辦學理念，為 安順市基礎教育培養(yǎng)了8000余名合格師資，培訓各類人才3.2萬人次，為安順市的經濟建設，特別是轄區(qū)內的民族地區(qū)發(fā)展作出了應有的貢獻。

　　學校地處鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣，緊鄰鎮(zhèn)勝高速公路，距安順市區(qū)25公里，距黃果樹大瀑布15公里，距龍宮風景區(qū)僅10公里，交通極為便利。作為安順市現(xiàn)存 唯一一所市屬中等職業(yè)學校，它有著優(yōu)美的育人環(huán)境，背靠巍峨挺拔的鎮(zhèn)寧山，斜依蒼翠蔥郁的青龍山，與幽逸奇趣的犀牛洞隔溪相望，校內小溪潺潺，綠樹成蔭， 建筑錯落有致，被原國委領導譽為“盆景學校”，音樂樓還享有“小布達拉宮”的美稱。

　　安順民族職業(yè)技術學校教師力量

　　學校教學設施完備，師資力量雄厚。現(xiàn)擁有價值1000余萬元的教學儀器設備，圖書館藏書6萬余冊，閱覽室有上百種優(yōu)秀期刊可供學生借閱，覆蓋整個校區(qū)的計 算機網絡，實現(xiàn)了教育資源的互通與共享。目前，學校有40余個教學班，特別開設有少數(shù)民族幼兒雙語師資班，在校學生3180人，少數(shù)民族學生占 36.4%。開辦有學前教育、旅游、計算機三個專業(yè)群，與省內外兄弟學校聯(lián)辦有學前教育專科，電子與信息技術、會計電算化、數(shù)控技術應用、模具設計與制 造、機械制造與控制、汽車制造與維修等10余個專業(yè)。專任教師90人，高級職稱25人，中級職稱38人，均為本科以上學歷，其中22人分別參加華東師范大 學、貴州師范大學、貴州大學研究生課程進修班結業(yè)，師資力量雄厚。

　　2008年以來，學校抓住機遇，在各級黨委、政府的關心和支持下，經過廣泛深入的調研，制定和實施了三年發(fā)展規(guī)劃。在安順總體經濟狀況較為困難，財政沒有 投入的情況下，學校不等不靠，積極創(chuàng)造條件落實規(guī)劃，并于2009年通過評估成為“貴州省重點中等職業(yè)學校”。兩年多來，投資3000萬元，建成學生公寓 1幢，學生食堂1幢，學生實訓大樓1幢，并已投入使用。新樓宇寬敞整潔，規(guī)劃有序，設施先進，管理規(guī)范，辦學面貌有了較大改善。

　　2011年，學校又以“BT”模式引資4300萬元進行二期工程建設，將建成運動場一個，70個教室的教學大樓一幢、容納2000人的學生宿舍一幢，項目正在建設之中，擬于2012年內完工。目前，學校占地175畝，總建筑面積達68800平方米。

　　隨著國發(fā)2號和黔黨發(fā)15號文件對貴州特別是對安順的政策支持逐步到位，下一步，我校擬投入1.83億元，進一步完善辦學設施，打造成在校生6000人，有500名教職工的大型國家級示范學校。

　　多年來，我校一直采取上掛下靠橫連等方式開展聯(lián)合辦學，與江蘇省經貿技師學院、貴州省物資學校、貴州省機械工業(yè)學校、貴州省電子工業(yè)學校、重慶市渝北職業(yè)教育中心、重慶市旅游學校等省內外兄弟學校聯(lián)合開辦工科類、管理類專業(yè)，擴展了專業(yè)選擇范圍。

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