【貴州酒店管理學校】貴州現代經濟學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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依據本專業人才培養目標和職業崗位能力要求，優化課程設置，構建“基于飯店服務與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業核心課程建設，帶動本專業網絡課程、特色教材、數字化教學資源、網絡實踐平臺等資源建設。

高星級飯店運營與管理專業主要課程

公共基礎課：語文、基礎英語、德育理論、體育、計算機應用基礎等。專業英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務心理學、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級飯店運營與管理專業就業方向

前廳接待員、餐飲服務員、客房服務員、酒吧服務員、調酒師、咖啡師、旅游企事業單位前臺接待級其他現代服務業一線員工等。

除了高星級飯店運營與管理專業，貴州現代經濟學校還開設了計算機平面設計、中藥制藥、服裝設計與制作、汽車運用與維修等專業。

貴州現代經濟學校簡介

貴州現代經濟學校系1993年10月經貴州省教委批準成立，由貴陽市教育局直接管理的一所中等職業學校。學校總部原位于貴州省貴陽市清鎮職教城東區，現遷至修文縣扎佐鎮大興村，實行準軍事化封閉式管理。

學校設有微機實訓室、網絡電子閱覽室、鋼琴音樂教室、多媒體投影教室、多功能階梯展播廳、汽車實訓車間、護理、美發實訓室……等校內教學實訓設施。全國人大常委、原貴州省副省長羅尚才同志、原貴州省副省長馬文駿同志、省政協副主席許樂仁、程天賦同志、原省教委主任金正宇同志等領導，先后光臨學校視察指導工作，充分肯定了我校的辦學成績。

貴州現代經濟學校教學力量

自建校以來，始終堅持規范辦學、嚴格管理、狠抓教學質量、高度重視畢業生就業與創業，畢業生就業率與創業率在同類中職校中名列前茅，因而受到了社會和家長、學生的好評，取得了較好的社會辦學效益，為貴州的職業教育作出了一定的貢獻。1997年我校校團委被團委工委評為先進校團委;1997年榮獲全省中專第四屆教學競賽團體壹等獎;1998年在貴陽市教委首次教學評估中，僅次于貴陽女職校獲二等獎;在2010-2015年貴陽市教育局舉行的技能大賽中，成績優秀，獲得30多個一等獎、二等獎獎項。我校學生多次參加政府組織的搶險救災、治安巡邏、森林救火、執勤保衛、三創一辦等社會公益活動，受到有關方面好評，榮獲“先進民兵連”光榮稱號……

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