【南京中專學(xué)校】江蘇省灌南中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)大全

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1、服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能同步發(fā)展的具有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服裝設(shè)計(jì)、樣衣制作、服裝陳列、服裝表演等方面的中級(jí)服裝應(yīng)用型人才。

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)課程設(shè)置

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫技法、時(shí)裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。

2、建筑工程施工專業(yè)

建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設(shè)計(jì)、施工、管理、質(zhì)量檢測(cè)、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測(cè)量、施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算能力的高素質(zhì)技能型專門人才。使學(xué)生具有一定的崗位職業(yè)能力，從事建筑工程施工技術(shù)與管理工作。

建筑工程施工專業(yè)主要課程

本專業(yè)主要開(kāi)設(shè)建筑工程制圖、建筑工程測(cè)量、建筑力學(xué)、建筑材料、房屋建筑學(xué)、地基與基礎(chǔ)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織、建筑工程定額與預(yù)算等課程。

建筑工程施工專業(yè)就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可到建筑施工、工程監(jiān)理、建筑設(shè)計(jì)、科研及教育部門等地方工作。以建筑工程管理部門和建筑工程施工企業(yè)為主，可擔(dān)任施工現(xiàn)場(chǎng)材料管理員、安全員、預(yù)算員、資料員、質(zhì)量檢測(cè)員、建筑工程施工技術(shù)員等，從事建筑工程施工及管理工作，材料檢測(cè)、鋼筋抽筋、內(nèi)業(yè)資料整理、工程監(jiān)理、測(cè)量放線工作，施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算等工作，承擔(dān)建筑工程方面具體的設(shè)計(jì)工作，建筑工程施工指導(dǎo)及質(zhì)量檢測(cè)工作。

3、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)有較高英語(yǔ)水平，有靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，能熟練掌握民航、高鐵動(dòng)車服務(wù)理論和基本技能，能從事民航、高鐵動(dòng)車的乘務(wù)乘服工作，能承擔(dān)機(jī)場(chǎng)、高鐵站票務(wù)銷售、安檢、VIP貴賓接待等服務(wù)工作的復(fù)合型、技能型、應(yīng)用型高級(jí)人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主干課程

服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、職業(yè)形象塑造、表達(dá)與溝通、服務(wù)心理學(xué)、中國(guó)地理、客艙服務(wù)與管理、值機(jī)與行李運(yùn)輸、民航貨物運(yùn)輸、交通法規(guī)、旅游策劃、旅行社管理、服務(wù)英語(yǔ)、安檢規(guī)范等。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向

從事民航、高鐵動(dòng)車乘務(wù)員、安全員、餐服員等崗位;機(jī)場(chǎng)、高鐵站貴賓 VIP 客服、安檢、機(jī)場(chǎng)值機(jī)、民航、鐵路商務(wù)等相關(guān)工作，也可從事國(guó)際游輪、鐵路專列、五星級(jí)酒店、外資企業(yè)等單位的外事接待、公關(guān)禮儀等工作。

4、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)

果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握中專層次的文化基礎(chǔ)知識(shí)和本專業(yè)理論知識(shí)與技能，構(gòu)建以園藝花卉生產(chǎn)、加工為核心能力、產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的人才培養(yǎng)模式;直接從事技術(shù)性操作性較強(qiáng)的花卉栽培、品種試種、常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治技術(shù)、土壤與植物營(yíng)養(yǎng)成分分析的高級(jí)應(yīng)用性職業(yè)技術(shù)人才。

果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)主要課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、園林植物栽培養(yǎng)護(hù)、土壤肥料、盆景藝術(shù)、園林，規(guī)劃設(shè)計(jì)、植物保護(hù)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)、插花技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)。

果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，可到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和技術(shù)推廣部門，國(guó)營(yíng)、私營(yíng)及各種股份制公司的種植類崗位群，從事植物類栽培、病蟲(chóng)草害防治、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等工作。

5、美術(shù)繪畫專業(yè)

美術(shù)繪畫專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)以美術(shù)繪畫為基礎(chǔ)的平面、三維創(chuàng)作與制作人員，以及美術(shù)類高等藝術(shù)院校的后備生。

美術(shù)繪畫專業(yè)主干課程

素描、色彩、構(gòu)成、速寫、基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作、中國(guó)傳統(tǒng)書畫、中外美術(shù)史知識(shí)、網(wǎng)頁(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)、互動(dòng)網(wǎng)站設(shè)計(jì)與制作、三維影視制作、影視特效合成、影視后期剪輯、計(jì)算機(jī)繪圖、數(shù)字圖像應(yīng)用技術(shù)等。

美術(shù)繪畫專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要升入美術(shù)類高等藝術(shù)院校，或面向新聞、出版、雜志、報(bào)社、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等傳媒單位，從事繪畫、雕塑、平面設(shè)計(jì)、網(wǎng)站美工、廣告制作、裝飾裝修設(shè)計(jì)等美術(shù)創(chuàng)作與制作工作，面向社區(qū)群眾團(tuán)體、中國(guó)畫、油畫、雕塑、壁畫、漆畫、文化館(站)，從事美術(shù)輔導(dǎo)等工作。

6、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有管理理念，學(xué)會(huì)使用管理方法和管理工具，能夠勝任中小企業(yè)相關(guān)管理崗位工作的高級(jí)商務(wù)人才。營(yíng)銷管理專業(yè)方向主要面向工商企業(yè)培養(yǎng)一批營(yíng)銷主管、區(qū)域銷售經(jīng)理、商務(wù)活動(dòng)策劃等市場(chǎng)營(yíng)銷管理人才。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)核心課程

管理學(xué)基礎(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理、消費(fèi)者行為分析、渠道管理實(shí)務(wù)、促銷策劃與實(shí)施、零售管理、企業(yè)形象策劃與傳播、商務(wù)談判技巧、商務(wù)合同運(yùn)作、企業(yè)沙盤實(shí)訓(xùn)等。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)就業(yè)方向

主要面向各類工商企業(yè)，從事行政事務(wù)管理、生產(chǎn)與質(zhì)量管理、銷售管理、商務(wù)策劃、分銷渠道管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等崗位工作。畢業(yè)生經(jīng)過(guò)3-5年的成長(zhǎng)，逐步成為企業(yè)銷售主管、市場(chǎng)部經(jīng)理、品牌連鎖店長(zhǎng)、總經(jīng)理助理等中高層管理人員。

7、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機(jī)電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的機(jī)電設(shè)備操作、機(jī)電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程

電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機(jī)械加工技術(shù)、AutoCAD、公差與測(cè)量、機(jī)電設(shè)備安裝與調(diào)試等。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

機(jī)電設(shè)備操作，機(jī)電設(shè)備維修、加工、機(jī)電產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、機(jī)電管理員、機(jī)電產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)、自辦機(jī)電產(chǎn)品維修站，自辦機(jī)電產(chǎn)品加工廠。

8、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)全面掌握現(xiàn)代汽車結(jié)構(gòu)、原理、性能的最新理論知識(shí)，運(yùn)用先進(jìn)的儀器設(shè)備檢測(cè)汽車性能及診斷汽車故障，具有較高的汽車維修技術(shù)和汽車經(jīng)營(yíng)管理能力的高級(jí)應(yīng)用人才。掌握汽車診斷儀器的使用、汽車維修、汽車營(yíng)銷等方面必需的專業(yè)理論知識(shí)，能夠適應(yīng)汽車技術(shù)服務(wù)、汽車企業(yè)管理、汽車銷售服務(wù)、汽車保險(xiǎn)與理賠等領(lǐng)域工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)主要課程

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車故障診斷與檢測(cè)技術(shù)、汽車電器與電子控制技術(shù)、汽車營(yíng)銷實(shí)務(wù)、二手車鑒定、評(píng)估與交易、汽車配件及營(yíng)銷、汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車專業(yè)英語(yǔ)等。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)主要立足無(wú)錫、輻射華東、面向汽車后市場(chǎng)行業(yè)，從事汽車檢測(cè)維護(hù)、汽車營(yíng)銷、汽車技術(shù)服務(wù)、汽車保險(xiǎn)與理賠、舊機(jī)動(dòng)車估價(jià)與營(yíng)銷等崗位群。例如：4S店、汽車制造廠、汽車零部件制造廠等。

9、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Visual Basic語(yǔ)言、專業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)平面與動(dòng)畫設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體設(shè)計(jì)與制作。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

10、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)工業(yè)設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造的能力以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的能力;能較熟練地進(jìn)行微機(jī)操作，并熟悉計(jì)算機(jī)在儀器儀表及電子產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用高級(jí)專業(yè)人才。

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

電子產(chǎn)品項(xiàng)目管理與營(yíng)銷技術(shù)、電工電子技術(shù)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、PCB設(shè)計(jì)與制作技術(shù)、單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)、電子產(chǎn)品制造技術(shù)、傳感器應(yīng)用技術(shù)、電子信息專業(yè)英語(yǔ)、電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化技術(shù)、小型智能玩具設(shè)計(jì)與制作。

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生具有寬領(lǐng)域工程技術(shù)適應(yīng)性，就業(yè)面很廣，就業(yè)率高，畢業(yè)生實(shí)踐能力強(qiáng)，工作上手快，可以在電子信息類的相關(guān)企業(yè)中，從事電子產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與技術(shù)管理和開(kāi)發(fā)工作。

11、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的政治素質(zhì)與誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，具有出納崗位、會(huì)計(jì)核算崗位、會(huì)計(jì)管理崗位、財(cái)務(wù)管理崗位和會(huì)計(jì)監(jiān)督崗位職業(yè)能力，具備“會(huì)算賬、兼多崗、知理財(cái)、懂管理、善溝通”職業(yè)素質(zhì)的職業(yè)人、崗位人、創(chuàng)業(yè)人。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)主干課程

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)信息化與應(yīng)用、稅務(wù)會(huì)計(jì)與納稅籌劃、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)分崗實(shí)訓(xùn)、行業(yè)會(huì)計(jì)。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)就業(yè)方向

各類公司的會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、財(cái)務(wù)管理與分析、審計(jì)、融資與投資、稅務(wù)代理與咨詢、代理記賬、金融企業(yè)等相關(guān)崗位。

12、中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

13、學(xué)前教育專業(yè)

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

學(xué)前教育專業(yè)主要課程

幼兒園教師職業(yè)道德、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童體育教育、學(xué)前兒童社會(huì)教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、學(xué)前兒童音樂(lè)教育、學(xué)前兒童美術(shù)教育、教師口語(yǔ)、樂(lè)理與視唱、鋼琴基礎(chǔ)與幼兒歌曲彈唱、美術(shù)基礎(chǔ)與幼兒美術(shù)創(chuàng)作、舞蹈基礎(chǔ)與幼兒舞蹈創(chuàng)編。

學(xué)前教育專業(yè)主要就業(yè)方向

通過(guò)國(guó)家統(tǒng)一考試獲得幼兒園教師資格證書，從事幼兒園教育教學(xué)和管理工作，也可以從事藝術(shù)教育工作。

14、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

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