【技工學(xué)校】揭東技工學(xué)校有哪些專業(yè)

揭東技工學(xué)校有哪些專業(yè)：揭東技工學(xué)校招生專業(yè)、揭東技工學(xué)校專業(yè)課程介紹

按照當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，開設(shè)烹飪、汽車維修、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、模具制造、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、幼兒教育、服裝設(shè)計(jì)與工藝等熱門特色專業(yè)。

烹飪專業(yè)課程

潮州菜：潮州菜烹調(diào)技術(shù)、烹飪?cè)现R(shí)、營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美學(xué)、食品雕刻、冷菜與拼盤、潮州菜宴席設(shè)計(jì)與制作、廚房管理知識(shí)等。

中西式面點(diǎn)：歐包烘焙、烹飪概論、烹飪?cè)蠈W(xué)、中西面點(diǎn)工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生、風(fēng)味小吃制作工藝、蛋糕裱花，奶茶飲品調(diào)制等。

餐飲管理：食品衛(wèi)生管理，餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、餐飲英語、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、餐飲市場營銷、茶藝、調(diào)酒、咖啡等。

汽車維修專業(yè)課程

維修：汽車(叉車、挖掘機(jī)等)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、底盤構(gòu)造與維修、電氣設(shè)備原理與維修、汽車故障診斷與排除、氣液傳動(dòng)等。

汽車技術(shù)服務(wù)與營銷：汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車營銷基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)、汽修企業(yè)管理等。

汽車美容：汽車鈑金和美容、噴漆、汽車室內(nèi)裝飾、音響設(shè)備升級(jí)調(diào)試等。

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