【廣州旅游管理學校】2023廣州旅游商務職業(yè)學校有哪些專業(yè)

2023廣州旅游商務職業(yè)學校有哪些專業(yè)：廣州旅游商務職業(yè)學校開設(shè)專業(yè)、高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理

高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理、會展服務與管理、茶藝營銷、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食，西餐烹飪、商務英語、商務日語、商務法語、商務德語、會計、金融事務、國際商務、電子商務、美發(fā)與形象設(shè)計。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有英語應用能力、計算機應用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務所需的扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識，具有較高的職業(yè)技能和實際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營管理和接待服務等工作的高素質(zhì)技能專門人才。

主要課程：現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、酒店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、宴會策劃與運行管理、康樂服務與管理、飯店經(jīng)營管理酒店服務禮儀，形體訓練、酒店服務操作實務等。

主干課程：旅游概論、禮節(jié)禮儀、旅游心理學、旅游地理、漢語口語技巧、旅游政策與法規(guī)、飲食文化、導游基礎(chǔ)知識、旅游英語、導游業(yè)務、旅游社業(yè)務、攝影技巧等。

就業(yè)崗位：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

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