【吉安食品學(xué)校】吉安市委常委、政法委書(shū)記彭學(xué)凱到江西華憶電子工業(yè)中等學(xué)校指導(dǎo)安防“四個(gè)一”工程 食堂食品安全工作

吉安市委常委、政法委書(shū)記彭學(xué)凱到江西華憶電子工業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校指導(dǎo)安防“四個(gè)一”工程 食堂食品安全工作：江西華憶電子工業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校

彭學(xué)凱書(shū)記細(xì)致查看了按規(guī)范完成的學(xué)校門(mén)衛(wèi)室安防消防設(shè)施配備、消防通道安全、學(xué)校一鍵報(bào)警系統(tǒng)、安檢門(mén)、儲(chǔ)物柜、會(huì)客室等安防設(shè)施和裝備情況，要求學(xué)校在推進(jìn)校園安防“四個(gè)一”工程建設(shè)中，嚴(yán)格落實(shí)校園封閉化管理、外來(lái)人員安檢、校園巡查等工作機(jī)制，將“四個(gè)一”工程安全工作落實(shí)到位，確保在校學(xué)生和教職員工人身安全。

隨后，彭學(xué)凱書(shū)記來(lái)到學(xué)校食堂指導(dǎo)食品安全工作，他聽(tīng)取了食堂管理人員的情況匯報(bào)，對(duì)員工的儀容儀表、菜品加工間的色標(biāo)管理、餐具的消毒保潔、菜品留樣、食品原材料采購(gòu)及進(jìn)貨渠道、食品原料儲(chǔ)存、防鼠防蟑設(shè)施等相關(guān)情況進(jìn)行了仔細(xì)的詢(xún)問(wèn)和檢查。一直以來(lái)，華憶學(xué)校食堂在菜品豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡方面不斷努力完善，做到了讓師生滿(mǎn)意，讓家長(zhǎng)放心。

彭學(xué)凱書(shū)記對(duì)學(xué)校的食堂食品安全工作所取得的成效給予了充分的肯定。指出，華憶食堂操作規(guī)范、衛(wèi)生質(zhì)量要求嚴(yán)格、工作流程透明，學(xué)生們?cè)谶@里定然吃得放心、舒心、開(kāi)心。他強(qiáng)調(diào)，餐廳是學(xué)校的重要部門(mén)，飲食安全關(guān)系到每一個(gè)就餐師生的身體健康，希望學(xué)校餐廳把好食品原材料質(zhì)量關(guān)，時(shí)刻把食品安全放在第一位，繼續(xù)保持良好的運(yùn)行狀態(tài)。

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