【揭陽技術學校】普寧市中博職業技術學校有哪些專業

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普寧市中博職業技術學校專業名單：中餐烹飪、中西面點、工業機器人技術應用、汽車運用與維修、新能源汽車裝調與檢修、電子商務、跨境電子商務、社會文化藝術、幼兒保育、學前教育、播音與主持、工藝美術、動漫與游戲制作、會計事勞、計算機網絡技術、無人機操控與維護、電梯安裝與維修保養、物聯網技術應用、計算機應用、電子技術應用、電子電器應用與維修、茶藝與茶營銷、園林技術、智能養老服務、服裝設計與工藝

主要課程

烹任概論、烹任原料知識、烹飪原料加工技術、中餐烹飪技術、冷菜制作與食品離刻、面點制作技術、家常菜制作、食品營養與衛生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設計、飲食心理、中國烹任文化等。在校內進行刀工、常用烹調方法，常見面團、冷菜拼擺、食品刻等基本技能訓練,宴席設計及成本核算訓練:在餐飲企業進行崗位見習和頂崗實習。

職業發展方向

中式烹飪師、中式面點師、營養配餐員。

主要課程

機械制圖、機械基礎、金屬加工基礎、電工電子技術與技能、汽車結構與拆裝、汽車維修、汽車故障診斷與排除、汽車使用性能檢測、汽車電控系統檢修、汽車車身電氣設備檢修、汽車銷售汽車維修業務接待等。在校內進行駕駛實訓、汽車拆裝、維護修理、故障診斷與檢測等實訓;在汽車運用與維修企進行綜合實習和質崗實習。

職業發展方向

汽車機械及控制系統維修、汽車電器維修、汽車維修質量檢驗、車輛技術評估、汽車服務接待、汽車及零配件銷售、汽車駕駛、汽車(拖拉機)裝配、汽車玻璃維修工。

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