【黃山旅游管理學(xué)校】黃山旅游管理學(xué)校有哪些專業(yè)

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就業(yè)類招生專業(yè)：高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、計(jì)算機(jī)應(yīng)用(電子商務(wù))、旅游服務(wù)與管理(無人機(jī)方向)。

升學(xué)類招生專業(yè)：旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練(專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方向)、社會(huì)文化藝術(shù)(學(xué)前教育方向)。

高職招生專業(yè)：旅游管理。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要，具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德、掌握專業(yè)理論知識(shí)和技能、具有國(guó)際視野和專業(yè)綜合能力、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)、勝任導(dǎo)游與講解服務(wù)的高級(jí)技能型專門人才。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可在旅行社、景區(qū)景點(diǎn)、博物館、展覽館、紀(jì)念館等從事導(dǎo)游、出境領(lǐng)隊(duì)、旅行社計(jì)調(diào)、市場(chǎng)策劃、景區(qū)講解等旅游服務(wù)管理工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。

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