【溫州中專學校】溫州華僑職業中等學校有哪些專業

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職業中專：中餐烹飪、中餐烹飪(甌菜傳承與創新方向)、高星級飯店運營與管理、工藝美術、數字媒體技術應用(3D建模及VR制作方向)、幼兒保育、商務助理(新媒體運營方向)、國際商務、跨境電子商務、會計事務、會計事務(1+X證書方向)

中高職一體化：中西面點、西餐烹飪(國際證書方向)、高星級飯店運營與管理(民宿運營與管理方向)、旅游服務與管理、工藝美術(室內藝術設計與制作方向)、網站建設與管理(電子商務網站建設與運營方向)、幼兒保育

中西面點(中高職一體)

本專業是浙江省名專業，省重點專業，與浙江農業商貿職業技術學院合作辦學，中職階段在我校就讀，學習中點和西點的內容，經過選拔考試升入合作高職院校中西點專業就讀，取得專科文憑。通過五年一貫制培養，系統地學習點心制作方面各項技能。畢業后能勝任高星級酒店點心房工作，或者烘培店管理和運營等工作。

西餐烹飪(中高職一體)

本專業是浙江省重點專業，與浙江農業商貿職業技術學院、意大利ALMA學院合作辦學。中職階段在我校就讀，學習包括西餐基礎理論知識、基本功、西餐烹調技術、西餐冷菜廚房、西餐點心方面等技能。經過選拔考試升入合作高職院校中西點專業就讀。高職階段將進一步系統學習西餐的技術技巧。畢業后可以勝任高星級酒店西餐部的廚師工作，或者各西式餐飲企業管理和運營等工作。

高星級飯店運營與管理(中高職一體，民宿運營與管理方向)

本專業是浙江省A類高水平專業、省重點專業，與浙江旅游職業學院(千島湖校區)合作辦學，高職銜接專業為酒店管理與數字化運營專業。針對民宿經濟的產業發展特點，培養具有較好的思想道德品質和綜合素質，具備較強的綜合職業能力和職業生涯發展基礎，致力于民宿開發、經營、管理、服務等項目的專門化技能型人才。

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