【北京旅游管理學校】北京古城旅游職業學校有哪些專業

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北京古城旅游職業學校專業名單：學校主要專業有烹飪專業(中餐、西餐兩個方向)、旅游服務與管理專業(旅行社、酒店、體育休閑三個方向)。

旅游管理專業是隨著旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

旅游服務與管理專業簡介 一、培養目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

具有從事旅游服務的基本知識及職業道德，熟悉相關的法律法規;具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當的接待服務。具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。

具備使用、維護及保養基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網絡技術進行業務溝通和規范服務。具有團隊合作意識，協調人際關系的能力;具有繼續學習，應用新技術和適應職業變化的能力;具有自我創新，勇于創業的能力。

北京市古城旅游職業學校位于北京市石景山區古城大街，是石景山區教委直屬的北京市重點中等職業學校。自1983年開始舉辦職業高中教育以來，為社會培養了數以萬計的旅游專業人才。學校是北京市開辦烹飪專業最早的職高之一，2002年被評為北京市骨干特色專業。學校主要專業有烹飪專業(中餐、西餐兩個方向)、旅游服務與管理專業(旅行社、酒店、體育休閑三個方向)。

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