【西安建筑學校】西安技師學院后勤中心開展學生食堂水電氣安全大檢查

后勤中心認真貫徹落實集團公司和學院有關安全生產管理要求，始終把學院食堂用電和天然氣安全管理放在首位，堅持實施預防為主、嚴防死守、全面整改，確保食堂安全運行和維師生提供安全、舒適的就餐環境。

近期，后勤中心安排食堂管理、安全管理以及專業電工對開學前食堂設備設施維保、給排水、電路、天然氣管路、大功率廚具、電氣設備、消防設施使用安全情況進行了系統化、專業化的專項檢查。

本次檢查是對2019年12月29日學院下發《關于確實做好食堂安全管理的通知》、2023年1月28日后勤中心下發《2023年寒假及春季開學餐廳、超市等相關要求》及整改落實情況的進一步延續和深入。后勤中心認真履行安全管理和食堂管理職責，發揮專業管理與協同作業的優勢，始終堅持“安全第一”的原則，采取食堂管理、安全管理和餐飲公司明確責任、分工協作，以“預防為主，自主管理與監督檢查相結合”的方法，對食堂逐個檔口、逐個用電器、逐條用電線路從嚴從細排查統計匯總，排查和整改安全隱患，及時有效控制食堂用電負荷，消除超負荷用電火災隱患，確保食堂水、電、氣、設備和人身安全，為師生提供安全、舒適的就餐環境。

截止3月9日再次現場檢查，食堂用電負荷得到有效控制，設備設施及整體安全運行平穩。通過檢查與現場指導，進一步提高了后勤中心做為食堂食品安全與安全管理責任部門的意識和責任感，及時排查和整改食堂安全隱患，不斷強化和壓實食品安全與安全用電責任，做細做實做牢本職工作，為共同守護師生飲食安全和生活健康提供了可靠保障。

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