培養(yǎng)方向培養(yǎng)能熟練操作汽車維修設(shè)備及檢測(cè)儀器，能對(duì)汽車進(jìn)行裝配、故障診斷、維修的技能人才。可在汽車制造企業(yè)、汽車維修行業(yè)從事汽車的裝配、維修、銷售等工作。專班介紹與奔馳汽車有限公司聯(lián)合辦學(xué)，享受公司..

經(jīng)過前期學(xué)校與中國(guó)重汽集團(tuán)海西汽車廠多次溝通、交流，三明市第二高級(jí)技工學(xué)校14級(jí)汽修（1）班和汽修（2）班共40人于11月9日開始在中國(guó)重汽集團(tuán)海西汽車廠進(jìn)行實(shí)習(xí)，中國(guó)重汽集團(tuán)海西汽車廠為三明市第二高級(jí)技..

3月15日，東南陳逸昌部長(zhǎng)等一行6人到三明市第二高級(jí)技工學(xué)校洽談?dòng)嘘P(guān)校企合作開辦新能源汽車專業(yè)事宜。長(zhǎng)期以來，東南汽車和三明市第二高級(jí)技工學(xué)校在校企合作方面合作良好，除了每年提供汽車整車、發(fā)動(dòng)機(jī)總成、變..

培養(yǎng)從事汽車維修的中級(jí)技能人才。主要專業(yè)課程：機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械識(shí)圖、汽車構(gòu)造、汽車電氣設(shè)備、汽車材料與金屬加工、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車性能與檢測(cè)、鉗工技能訓(xùn)練、汽車維修技能等。

培養(yǎng)從事常用烹調(diào)原料加工和常見中式基本菜肴制作的中級(jí)技能人才。主要專業(yè)課程：烹飪?cè)现R(shí)、面點(diǎn)技術(shù)、烹飪化學(xué)、西餐烹調(diào)基礎(chǔ)、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、成本核算、食品雕刻、中式熱菜工藝與技能訓(xùn)..