培養目標培養掌握建筑工程施工技術、組織、管理專業知識，會測量、質檢、預算、材料的人才。畢業安排畢業生能在建筑施工企業當施工員、測量員、技術員、安全員、材料員、質檢員。

辦學層次：大專（5年）招生對象：初中畢業生培養目標：培養具有從事酒店及旅行社等旅游相關行業所需的服務技能和相關業務知識的應用型人才。主干課程：飯店信息化管理、飯店管理概論、導游業務、旅游政策與法規、..

主要課程:計算機基礎應用、職業指導、旅游英語、禮貌禮節、旅游地理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅行社管理概論、旅游政策與法規等 。就業前景:可從事酒店管理和企事業單位禮儀接待工作或在旅游部門從事導游和管..

旅游服務與管理（豪華游輪方向，與廈門明德英文培訓機構聯辦）一、培養目標：培養學生具有較強的英語口語會話能力和較強的旅游服務業務專業技能，主要從事外派豪華游輪管理和服務工作。身體條件要求：男生身高1.70..

培養目標：培養掌握旅游及酒店管理方向的基本理論知識、專業知識，具有現代旅游酒店操作技能，熟悉現代旅游酒店組織管理的中級技能人才。主要課程：形體訓練、飯店英語、計算機基礎及應用、服務禮儀、客房服務、餐..

培養目標：培養具有較強的表達能力，公關能力和現代酒店經營管理的能力，具備較強的現代酒店前廳、客房、餐廳、導游等方面實踐操作能力，能勝任酒店前廳、客房、餐廳一線工作和基層管理崗位工作的人才。畢業后從事..

與航空港定向培養：福州航空港培訓中心是我院航空專業人才培訓基地。2010年以來，我院秉承“強強聯合、互利互贏”的原則，與福州航空港機場友好合作，整合機場和我院優秀資源，按照“按崗施訓、直達崗位”的目標，..