培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事汽車維修的高級(jí)技能人才（預(yù)備技師）畢業(yè)時(shí)應(yīng)具有的知識(shí)與技能：具有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和能力，熟知汽車維修與檢測(cè)的各項(xiàng)法規(guī)和條例，具有一定的技術(shù)革新能力以及組織管理和培訓(xùn)、指導(dǎo)他..

烹飪（中式烹調(diào)方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事中式菜點(diǎn)加工制作的高級(jí)技能人才（高級(jí)工）。畢業(yè)時(shí)應(yīng)具有的知識(shí)與技能：具有熟悉餐飲企業(yè)中式廚房的生產(chǎn)工作流程，能根據(jù)中式菜肴制作的工藝程序和技術(shù)關(guān)鍵，對(duì)烹調(diào)原料加..

烹飪（中式烹調(diào)方向）本專業(yè)為我校特色專業(yè)，培養(yǎng)能熟悉烹調(diào)工藝流程和烹飪?cè)系募臃椒ǎ芘胫撇穗取?chuàng)新菜式和各種常用點(diǎn)心，宴席設(shè)計(jì)，懂灑店管理的中等技術(shù)人才。主要課程：烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)，烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)..

本專業(yè)為我校品牌專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生能掌握汽車的構(gòu)造、原理、性能，掌握汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤、電器設(shè)備的維護(hù)、修理和調(diào)試；從事汽車駕駛、檢測(cè)與維修、營(yíng)銷的技術(shù)人員。主要課程：汽車原理與構(gòu)造、汽車電氣、汽車變速器..

一、培養(yǎng)目標(biāo)汽車運(yùn)用與維修專業(yè)主要是面向汽車制造、汽車維修、汽車營(yíng)銷等企業(yè)，培養(yǎng)能從事汽車零件加工與裝配工藝、車輛改裝、汽車維修工藝、汽車技術(shù)管理、汽車營(yíng)銷等工作的高層次技術(shù)型、應(yīng)用型人才。二、師資..

烹飪專業(yè)是我校創(chuàng)辦歷史較長(zhǎng)的專業(yè)之一，被譽(yù)為“廚師的搖藍(lán)”。該專業(yè)十分重視學(xué)生的技能訓(xùn)練，在2009年的廣東省中職技能比賽中，獲中餐熱菜三等獎(jiǎng)三人；獲中餐面點(diǎn)三等獎(jiǎng) 一人，在2010年的肇慶市中職技能比賽中..

汽車技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷6800元/年 招生人數(shù):50主要課程: 機(jī)械基礎(chǔ)、發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與原理、汽車構(gòu)造與理論、汽車電器設(shè)備、汽車檢測(cè)診斷與維修、汽車電控系統(tǒng)檢修、汽車底盤構(gòu)造與維修、市場(chǎng)營(yíng)銷原理與務(wù)實(shí)、汽車與配件..

汽車電子技術(shù)6800元/年 招生人數(shù):50主要課程: 汽車電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、發(fā)動(dòng)機(jī)電控技術(shù)、汽車底盤電控技術(shù)、汽車車身電子控制技術(shù)、汽車單片機(jī)及車載總線技術(shù)、汽車電器電子設(shè)備原理與檢修、汽車故障診斷與維修..