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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)中西式面點(diǎn)師，能夠熟練掌握豫點(diǎn)、粵點(diǎn)、川點(diǎn)、京點(diǎn)、蘇點(diǎn)等流派點(diǎn)心，地方特色風(fēng)味小吃及西式面點(diǎn)制作的實(shí)用型技術(shù)人才和管理人才。 考取證書(shū)：中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師。 就業(yè)方向：星級(jí)..
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